根据情况决定。1、保存妥当的情况下：可以喝如绿豆汤水放在冰箱中冷藏保存，并且加盖保鲜膜密封，隔夜后没有气味异常、外观也没有变化，那么这种情况下将隔夜绿豆汤水充分热透，起到杀菌作用后再喝，是没问题的，一般不会引起中毒，但为了自身健康，最好当天

绿豆水煮7-10分钟最清热解毒去火。因为绿豆中主要起清热解毒下火作用的成分位于绿豆皮中，如果煮的时间一久绿豆外皮中的有效成分就容易发生氧化，从而降低其去火功效，建议将绿豆下锅后煮7-10分钟左右即可，可以很好的保留绿豆皮的清热解毒去火物质，

1、浸泡冷冻法把绿豆洗净加少量水（刚好没过绿豆）浸泡十来分钟，然后沥干水分，放入冰箱冷冻层，四小时后拿出，吸水后的绿豆体积变大，经过冷冻会把绿豆撑裂，就很容易开花了。2、炒制法如果刚买回的绿豆就想马上煮，可以先把绿豆洗净放入锅中小炒到水干，

不开花下火。绿豆的消暑下火的功效来源于绿豆皮，也叫做绿豆衣，主要是其所含的多酚类物质发挥作用，而绿豆煮的时间越短的时候，多酚类物质含量越高，它的抗氧化活性也越高，解暑下火功能也是最好的，因此想要消暑热下火的话，绿豆无需煮开花。以上就是饮食指

绿豆水变红后可以继续食用，并不会对健康造成影响，只是其消暑能力变弱了，营养成分也没那么全面。绿豆中含有比较多的多酚类物质，经过煮制之后这种成分会溶解到水里，但是这种成分很容易被空气中的氧气以及金属离子等氧化成深色的醌类物质，呈现粉红色，存放

开花解毒。绿豆蛋白质含量是大米的三倍，而且蛋白质富含赖氨酸，再加上其含有的鞣质和黄酮类化合物，可与有机磷农药、汞、砷、铅等化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，这就是其解毒能力的来源，而只有煮开花，这些物质才能发挥更

1、煮的时候加纯净水或者加醋煮煮绿豆汤的时候，最好是选择金属离子较少的纯净水，或者在自来水中加点醋或柠檬汁，调节水的酸碱性，这样煮出来的绿豆汤能保持绿色。2、用高压锅或电饭锅煮高压锅和电饭锅都是常见的电器，高压锅和电饭锅的密封性都比较好，用

建议煮绿豆汤的时候冷水下锅煮绿豆会比较好。绿豆是一种常见的豆类食物，味道清淡可口，营养价值较高，一般人群皆可适当的食用一些绿豆汤，煮绿豆汤的时候最好是冷水下锅煮绿豆会比较好，这样水就能和绿豆一起慢慢煮熟，在煮熟的过程中绿豆里面的物质就能更好

建议后放糖。绿豆汤有清热解毒的功效，因此，很多人在夏天的时候都喜欢喝绿豆汤，煮绿豆汤的时候建议等绿豆汤煮好后放糖，或者是在出锅之前放，利用汤里的温度来融化冰糖，等到糖完全和绿豆汤融合就能出锅了。不建议在煮绿豆汤的时候过早放糖，因为煮的时候放

30分钟左右。绿豆汤是用绿豆为主要制作材料制作而成的一款汤饮，绿豆汤味道可口，营养价值较高，中医认为：饮服绿豆汤具有清热利湿、凉血解毒、去火的功效，在熬煮绿豆汤的时候煮30分钟左右就可以进行食用了，不过，需要注意，一次性不要吃太多的绿豆汤，

1、绿豆汤清肺热吗有一定的清肺热作用。绿豆归肝经，具有清热解毒，防暑降火等功效，很适合有肺热症状的人群食用。对改善肺热所引起的咳痰咳嗽、咽喉肿痛等症状都具有一定的效果。但需要注意的是在熬绿豆汤的时候一定要控制时间，一般熬十分钟左右即

1、绿豆汤清肝火吗绿豆汤能清肝火。绿豆汤主要由绿豆熬制而成，绿豆性凉，对人体有清热败火、解渴生津的作用，同时还能一定程度上的保护胃肠粘膜，具有一定的降肝火效果，对于一些肝火旺盛的人来说，可以经常喝一点绿豆汤。而且绿豆中含有一种球蛋白

1、绿豆水怎么煮才能清热解毒去火绿豆水开之后煮10分钟左右，这时候的绿豆汤是澄清的黄绿色，其中含有的多酚类物质还没有被氧化，将绿豆汤舀出来后加入适量白砂糖或冰糖直接饮用，此时绿豆汤的清热去火效果是最强的。绿豆的解毒功效主要在绿豆肉里

1、绿豆汤怎么煮才能清热解毒去火生活中煮绿豆汤的方法是比较多的，想要绿豆汤清热、解毒以及去火的效果比较好，具体煮发如下：做法一绿豆煮汤清热解毒去火，最简单的做法就是直接煮绿豆，也就是将绿豆洗净泡发好之后；将其置于锅中开大火将其煮开，

1、绿豆汤清热去火吗清热去火。绿豆汤是能够清热去火的，因为中医认为其性质寒凉，是一种凉性食材，人体适量的食用，能够起到降火的作用，适用于上火、咽喉疼痛、中暑等人群，且绿豆汤中含有丰富的纤维素、维生素以及微量元素等营养成分，能够补充人

1、绿豆汤清热解毒吗可以。在成分上，绿豆含有蛋白、鞣质、黄酮类化合物等，可以与有机磷、汞、砷、铅等化合物，结合成沉淀物，使之毒性减少或失去毒性。同时含有丰富的无机盐、维生素、矿物质等，可以补充机体流失的营养物质，避免出现内环境紊乱，

1、绿豆汤去肝火见效快吗绿豆汤有一定的去肝火作用，具体的效果因人而异。绿豆汤是性质寒凉的汤水，饮用绿豆汤可以增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，如果本身肝火旺盛或者处于上火期间，可以适量的喝点绿豆汤调理一下症状，同时在此期间注意不要

1、绿豆汤熬多长时间解暑效果最好15-30分钟即可。绿豆汤味道清淡，主要制作材料是绿豆和清水，具有药食同源的作用，中医认为绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的功效，内服绿豆具有消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤等功效，因此

1、绿豆汤怎么煮最解毒下火绿豆汤解毒下火的煮法是很多的，具体如下：食材：绿豆、水、冰糖。步骤：1、将绿豆放入清水中浸泡2个小时。2、然后将水煮沸，煮沸后关火，盖上盖子焖20分钟。3、然后揭开盖子，再次煮沸，然后关火焖20分钟。4、待

1、煮绿豆汤是开水下还是冷水下绿豆建议煮绿豆汤的时候冷水下锅煮绿豆会比较好。绿豆是一种常见的豆类食物，味道清淡可口，营养价值较高，一般人群皆可适当的食用一些绿豆汤，煮绿豆汤的时候最好是冷水下锅煮绿豆会比较好，这样水就能和绿豆一起慢慢