建议一天吃200-300克左右即可。虽说孕妇可以适量吃绿豆汤，但毕竟绿豆汤是一种凉性的食物，孕妇肠胃比较虚弱，过量食用容易加重其肠胃负担，对孕妇以及胎儿的健康造成威胁。因此对于孕妇来说，一天吃200-300克左右的绿豆汤，用来满足自身肠胃需

可以适量喝。绿豆汤是由绿豆制成的一种汤品，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，孕妇适量吃一些绿豆汤，可以为其补充营养，具有一定清热解暑、利水消肿等作用。但中医认为绿豆性味甘寒，对于孕妇来说，其肠胃比较虚弱，过

体寒者对于四肢冰凉或乏力、腹泻便稀等体质虚寒者来说，不适宜太频密饮用绿豆汤，否则会加重症状，加重其腹痛、腹泻等不适症状发生。服药者绿豆汤中绿豆具有一定降解药物的作用，对于正在服药的人群来说，可能会导致药物被绿豆降解，从而减低药物的作用，不利

不建议吃。孕妇肠胃是很虚弱的，不宜吃生冷或者辛辣刺激食物，冰镇的绿豆汤寒气很重，孕妇食用之后很容易加重其肠胃负担，吃绿豆汤可能会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹疼情况，是很

不能。之所以说吃药不能吃绿豆汤，主要是因为绿豆具有一定解药性，对于一些药物来说是不能和绿豆汤一起吃的，否则很容易导致其药效丧失。但生活中很少人能区分哪种药不能和绿豆汤喝，因此为了避免不必要的麻烦，服药药物的时候，都不要吃绿豆汤，这样可以有效

能适量喝。绿豆汤是由绿豆为主要原材料制成的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，适量食用具有一定清热解毒、消暑等作用。对于小孩来说，主要是年满一周岁之后，都是可以适量吃绿豆汤的，可以为其补充养分，增强其体质，若小

不建议天天喝。虽说小孩生活中可以适量吃一些绿豆汤，但毕竟小孩和成人不一样，小孩肠胃比较虚弱；而绿豆汤又是一种寒凉的食物，过量食用可能会加重其体内寒气，导致其肠胃出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。其次绿豆汤中含有大量的维生素、纤维素等成分

建议一天吃50-100克即可。小孩肠胃是比较弱的，而绿豆汤是一种寒凉的汤品，过量食用容易加重其肠胃负担，对于小孩来说，一天吃50-100克左右的绿豆汤，用来满足自身日常能量需求即可，避免食用过量，对自身健康造成威胁。以上就是母婴保健栏目下与

1、清热解毒大蒜绿豆汤主要是由大蒜和绿豆制成的一种食物，其中绿豆味甘性凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，适量食用可以帮助降低人体体内的火气，具有一定清热解毒的作用。2、利水消肿大蒜绿豆汤中的水分是比较多的，加上

绿色好，具体分析如下：1、绿豆皮中的多酚类抗氧化物质，是清热消暑的根源，而红色的绿豆汤其抗氧化物质没有绿色绿豆汤多，因此红色的绿豆汤清热消暑的功效低于碧绿的绿豆汤，夏天食用绿豆汤想要解暑效果好，喝绿色的绿豆汤为佳。2、绿豆汤在绿色时保留着大

没有变质的话，能喝。根据上述原因可知红色刚煮好的绿豆汤是红色，和煮的时间太久氧化变红、水质影响、用铁锅煮绿豆汤原因有关，但不含有毒副作用，可以安心食用。建议1、不要使用碱性的水来煮绿豆，可以很大程度避免绿豆在煮的过程中变红。2、不要使用金属

保存得当，没有变质的话可以继续喝。绿豆汤如果是放在室温下，由于其碳水化合物、糖分、水分、蛋白质等营养成分较高，容易滋生细菌导致食物变质，若是喝不完，最好第一时间将其放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，利用冰箱的低温环境，抑制细菌繁殖，延长绿豆

1、用纯净水或加一点点醋煮煮绿豆汤时，最好选择金属离子较少的纯净水，或者在自来水中加点醋或柠檬汁，调节水的酸碱性，这样煮出来的绿豆汤能保持绿色。2、用高压锅或电饭锅煮高压锅和电饭锅的密封性比较好，能减少多酚和氧气的接触，少发生点氧化反应，避

绿豆汤煮出来是红色的汤汁，和以下原因有关：1、煮的时间太久因为绿豆皮和绿豆汤中含有多酚类物质，如煮的时候接触空气时间过长容易被氧化成醌类物质，并随煮制的时间延长，氧化程度加深，聚合成颜色更深的物质，使汤水变红。2、水质影响绿豆汤变红，跟水质

1、直接煮绿豆本身就是凉性的食物，食用后哟很好的消暑去火的功效，所以需要食用绿豆汤清热去火，可以之间绿豆加水煮熟，之后放凉后即可食用，这样可在一定程度上缓解熟热难耐的情况。2、加降火食材煮如果需要食用绿豆汤清热下火，还可以搭配菊花、桑叶、金

体质原因。一般情况下，适量食用绿豆汤有很好的降火功效，因为绿豆性质寒、凉，有很好的清热解毒、解暑去火的功效，正常体质的人饮用绿豆汤可以减少体内的火气，并不会出现上火的情况。如果喝绿豆汤越喝越上火的话，可能是因为体质原因，本身体质火气就较为旺

可以。一般情况下，在水开后8~10分钟即可将绿豆煮熟，再延长煮制时间的话，就会导致绿豆变得软烂，所以绿豆汤煮久了后也还是可以继续食用的，并不会产生什么有害物质，只是煮久了后绿豆的解暑降火的功效会有所下降。因为绿豆皮中含有多酚物质会被氧化，而

7~10分钟。如果想要煮出来的绿豆汤降火，就不要将绿豆煮烂，也就是要保持在煮熟了但是不破皮，一般在水开后煮7~10分钟即可，此时的绿豆汤颜色碧绿，也不会出现发红的情况，因为绿豆皮中含有的多酚物质还没有被氧化，此时饮用起到的降火作用是最好的。

视情况而定。首先从食用安全上看，不管是红的绿豆汤还是绿的绿豆汤，都是很好的，变红的绿豆汤只是被空气氧化了；而如果想要清热解暑的效果，绿色的绿豆汤会更好，因为多酚物质才有清热解暑的功效，而红绿豆汤的多酚物质被氧化了，解暑功效要小于红色绿豆汤。

可以。绿豆中含有丰富的多酚物质，有很好的抗氧化、增强免疫力的作用，如果煮出来的绿豆汤变成了红色，多是因为绿豆中的多酚物质和空气氧化导致的，并且部分地区的水质呈碱性，碱性的环境会加快绿豆的氧化程度，从而使其发生变色。再可能是因为煮绿豆汤的时间