1、清热解毒。绿豆性寒，饮用绿豆汤有清热解暑，生津止渴的作用，绿豆汤还有解毒的作用，患丹毒疖肿、疮疡肿毒、流行性腮腺炎的患者可以适当饮用绿豆汤，对病情恢复有帮助。2、消肿利尿。饮用绿豆汤可以缓解湿热引起的水肿、腹泻、腹胀，具有利尿功能，促进

绿豆皮中含有多酚物质，酚类物质被氧化就会显现出红色，所以绿豆汤变红色是因为在煮的过程中，酚类物质被氧化导致的。但是多酚类物质对于人体来说，具有降血压，调节血脂和抗氧化、延缓衰老的作用，所以平时煮绿豆汤的时候应该尽量避免绿豆汤变色，最大限度保

可以。1、绿豆含有扶风的维生素、蛋白质和矿物质等，加水熬制成汤后，有清热解暑的功效，孕妇在夏季适量食用绿豆汤，可以适当清除胎毒。2、孕妇在孕中后期时常会出现下肢轻度水肿的情况，绿豆汤有消肿利尿，排毒通便的功效，孕妇适量食用，可以防止妊娠水肿

不建议继续食用。1、绿豆汤长时间暴露在空气中，容易发生变质，食用后可能会出现胃肠功能紊乱及食物中毒的情况，不建议继续食用。2、绿豆汤中原本含有一定量的酚类物质，隔夜后容易被氧化生成醌类物质，隔夜后的绿豆汤其营养价值是明显下降的，因此不建议继

绿豆汤解暑的主要原因如下：绿豆汤是常见汤水，是用绿豆和水熬至而成，绿豆是一种药食同源的材料，中医认为，绿豆味甘、性寒，服用绿豆有清热解暑、消肿解热的功效，适当的食用一些绿豆汤具有消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤等功效，是夏季的去

不会，适当的喝一些绿豆汤还能起到去湿气的作用。绿豆汤是用绿豆熬煮而成的汤水，适当的喝一些绿豆汤具有清热解毒、利尿祛湿、消暑止渴等功效。从功效与作用的角度来说，适当的喝一点绿豆汤还能够帮助身体排除体内多余的水分，从而起到身体排毒、消除水肿的作

可以适当同食。冰西瓜和酸奶都是生活中常见的食物，而且冰西瓜和酸奶没有配伍禁忌，若是有需要的话，可以将冰西瓜和酸奶一起搭配，适当的进行同食，冰西瓜富含水分、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，而酸奶富含蛋白质、矿物质等营养成分，适当的同食可以

是的。从口感来说，冰西瓜比常温的西瓜要甜很多，在西瓜果肉中含有蔗糖、葡萄糖和果糖等糖类物质，其中果糖最为丰富，果糖又被称为最甜的单糖，随着温度降低，吡喃果糖会逐渐转化为呋喃果糖，整体尝起来甜度就会变高。因此冰西瓜确实比常温的西瓜更甜，夏天吃

保存得当的话，第二天可以喝。绿豆汤是一种常见的汤水，滋味可口，营养价值较高，一般人群皆可适当的食用一些绿豆汤，如果是晚上熬的绿豆汤，暂时吃不完的话，可以用保鲜膜覆盖碗口，然后将绿豆汤放在冰箱里面保存起来，冰箱温度较低，这样放的话，可以有效的

肠胃好的话，可以适当的进行同食。冰西瓜是一种味道可口的水果，在夏天的时候适当的食用一些冰西瓜可以起到解暑、清热的功效；绿豆汤是一种常见的汤水，夏天适当的食用绿豆汤可以起到清热解毒的作用。冰西瓜和绿豆汤都是性质偏寒凉的食物，如果本身肠胃较好的

算。西瓜是常见水果，夏季食用较多，中医认为：西瓜味甘，性寒，属于生冷食物，适当的食用一些西瓜具有清热解暑、消暑、止渴、利尿的功效，可用于治疗咽喉肿痛、口疮、目赤肿痛等疾病，在西瓜果肉中含有丰富的水分、糖分、氨基酸、维生素、胡萝卜素、钙、铁、

没有明显的作用。绿豆和绿茶都是中医里面性质偏寒凉的材料，将绿豆和绿茶一起煮水喝，可以起到很好的清热、解毒、消暑、解渴的作用，很适宜炎炎夏日饮服，若是有减肥需要的话，可以通过管住嘴和迈开腿来实现，喝绿豆绿茶的功效一般，不过，绿豆和绿茶的热量不

喝绿豆汤可能引起发胖。发胖的情况绿豆汤的煮制方法多种多样，添加的调料也是多种多样，很多人在煮绿豆汤时喜欢放一些糖，其中以冰糖最多，若是冰糖等糖分放太多，在食用之后便会导致血糖升高，短时间内不能及时的消耗殆尽，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥

1、冷藏保存如果煮了较多的绿豆汤喝不完的话，可以将绿豆汤直接放到冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温可以很好的延长绿豆汤的保质期，还能使绿豆汤保持原有的新鲜，喝上去也不会变味，但冷藏也最多可保存2~3天，需要在这个时间内是食用完。2、冷冻保存如果熬出

视情况而定。如果绿豆汤是在煮熟后正常放凉后放到冰箱的，并且用了保鲜膜将绿豆汤盖好，存放一夜后也没有出现变质、变味的情况，那此时绿豆汤是可以继续是食用的，并且冷藏后的绿豆汤口感会更好。但如果绿豆汤隔夜放在冰箱里，没有较好的做保鲜和密封处理，甚

减肥瘦身绿豆汤中能量含量极低，还含有较多的膳食纤维，在食用之后可在胃内大量吸水膨胀，也可促进胃肠蠕动，减少食物在胃肠内停留时间，可起到减肥瘦身之效。缓解糖尿病糖尿病患者三多一少（多饮、多尿、多食、体重减少）是主要症状，在临床实践上得出总结，

1.绿豆汤的口味不怎么好，因此，很多人煮绿豆汤都会配以一些糖分调味，只要糖的分量不是很高，对减肥的影响不是很大。2.绿豆汤性寒，因此，寒性体质和经期的女性也不适合过多的饮用，以免加重身体寒气，出现脾胃虚寒，宫寒痛经之症。以上就是减肥瘦身栏目

1、看颜色一般来说，没有变质的绿豆汤是绿色或红色的，表面不会有漂浮物。然而变质的绿豆汤的颜色一般是绿中带黑或红中带黑，表面会有一些漂浮物。2、闻气味未变质的绿豆汤有一定浓郁的绿豆香气，闻起来更开胃，变质的绿豆汤会散发出酸臭味。以上就是饮食指

视情况而定。绿豆是一种谷物，其中会含有较多的淀粉，而淀粉在加热后会吸水发生糊化，再随着绿豆汤温度降低时，表面的淀粉糊水就会开始散失，导致绿豆汤出现分层的情况，尤其是绿豆汤煮制不彻底的时候，所以绿豆汤出现分层有可能是因为存放时间过长，也可能是

可以。这里所说的绿豆汤煮二次，主要是指绿豆汤二次加热，绿豆汤主要是以绿豆为主要原材料制成的，煮熟后如果需要进行二次加热，那么也是可以的，直接加热即可。其次如果第一次煮绿豆汤没有煮熟，需要进行第二次煮，那么这时候也可以再将绿豆汤放进锅中再煮一