1、莴笋变红还可以吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的。2

1、莴笋没炒熟可以吃吗莴笋如果没炒熟的话，也是一样可以食用的，并且还有着很高的营养价值，所以就算没炒熟也一定可为人们食用，不经过烹饪味道可能不怎么样，但是吃进肚子里肯定是没有什么危害的，这一点大家是可以放心的。2、莴笋生的能吃吗

1、吃莴笋有什么好处降血压莴笋为典型的“高钾低钠”的蔬菜。钾是维持人体生命的必需元素，它能使动脉扩张、降低外周血管阻力、降低心血管负担，从而达到降低血压的目的。因此，高血压、心律不齐的主子，经常吃新鲜的莴笋，对健康很有好处。利尿通乳

1、来月经可以吃莴笋吗月经期间可以适量地吃莴笋。莴笋的营养价值很丰富，它的维生素和无机盐的含量很丰富，锌、铁等微量元素也含有一定的量，可以补充人体所需的营养素，而且它属于清淡型的蔬菜类食物，经期期间的饮食**以清淡型的食物为主。但由

1、莴笋是热性还是凉性莴笋是凉性的，因为莴笋是可以将体内的尿液及时排出，从而降低人体的火气，很适合热性体质食用。2、莴笋吃了会不会上火吃莴笋是不用担心上火的。因为莴笋是属于性凉，这种物质会促进体内尿液排出，那么有害物质就可以

1、莴笋宝宝可以吃吗宝宝可以吃莴笋。莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。宝宝吃了能强身健体，促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助

1、莴笋和什么搭配最好莴笋+蘑菇二者同食有利尿通便、降指降压的功效，对高血压、高脂血症等有食疗作用。莴笋+木耳二者同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心脑血管病有防治作用。莴笋+蜂蜜蜂蜜富含蜡质，性凉，有润肠通便的作用，二者同食不利肠胃

1、莴笋可以放冰箱里吗可以。莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整

1、寒性食物莴笋是性凉蔬菜，食用莴笋后会增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，因此，食用莴笋有清热的作用，吃莴笋的时候就不要和其他寒性的食物一起大量食用了，会快速增加肠道的寒凉之气，出现肠胃不适的情况。常见的寒性食物有：西瓜、柚子、柿

1、莴笋做汤要先焯水才能吃吗莴笋做汤不用先焯水可以直接煮。莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素,而草酸极少,开水焯反而会让莴笋损失很多营养,所以洗净、去皮、切块后,莴笋就可以煮汤了。2、莴笋汤怎么做好喝莴笋汤的做法之一主料:

1、莴笋变红可以吃吗可以吃。莴笋削皮放置氧化会产生变色反应，这种情况下莴笋还是可以食用的，不过在口感方面通常没有新鲜的好吃，所以需要稍微处理一下，如果放置时间不太长的话，可以用水再洗一遍，刮洗掉红色部分，炒制或者炖煮都是可以的。2、

1、莴笋降三高有奇效莴笋是一种绿色的健康蔬菜，在日常生活中是较为常见也是常吃的，对于我们的身体健康有很多好处。它是营养科医生推荐的“千金菜”，不仅营养丰富，还能有助于降低三高。1降血压莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，可调

1、莴笋孕妇能吃吗可以吃。莴笋可谓孕妇的最佳食品之一，非常适合孕妇进食，因为莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量和碳水化合物的含量都低。而且莴笋中有天生的

1、增强消化能力莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。2、造血补血莴苣含有多种维

1、莴笋叶子能吃吗莴笋叶子能吃，而且莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中

1、莴笋生吃好还是熟吃好生吃熟吃都可以。首先，莴笋是可以生吃的。关于生吃好还是熟吃好的问题，生吃的话可以防止维生素的流失，保证营养。不过对于病人和消化能力较差的老人以及肠胃功能不少的人来说，还是熟吃比较好。2、莴笋怎么做好吃又简单

1、莴笋坐月子能吃吗产妇在做月子期间可以吃莴笋。莴笋中含有大量的铁元素，它能够很好的被人体吸收，而产妇由于刚刚生产完，失血比较严重，吃新鲜莴笋可以起到补血的作用。而且，莴笋中的钾含量比钠含量高，可以平衡体内的水电解质，进而促进产妇的

1、高血压可以吃莴笋吗高血压病人可以吃适量的莴笋。因为莴笋的钾含量明显要比钠含量要高，是钠含量的27倍，可以促进排尿，还能调节体内盐的平衡，进而能够降低血压，在一定程度上可以缓解高血压病人血压高的症状。但由于莴笋中的某种物质会对视神

1、莴笋糖尿病人可以吃吗糖尿病人是可以吃莴笋的。莴笋中的无机盐和维生素非常的丰富，它们可以有效地维持血糖的平衡，同时由于它是高钾低钠型的蔬菜，能够更好的排尿，可以帮助糖尿病人降血压，因此糖尿病人吃莴笋对缓解病情是很有帮助的。2、糖尿

1、吃莴笋对眼睛不好吗适当食用不会。莴笋性凉，含有丰富的氨基酸、维生素、生物碱及微量元素，营养成分，一般来说，适量食用莴笋对眼睛不会产生啥危害作用，但是莴笋中的某种物质对视神经有一定的刺激作用，不可多食，而且眼疾患者及夜盲症患者慎食