1、腐竹泡好了能直接吃吗首先可以肯定是能直接吃的，就算吃了干腐竹也不会有什么生命危险!干腐竹不管是不是咸的都不可以吃，得先泡开了再吃的。泡不开的话很难吃的。2、怎样泡干腐竹方法1:用凉水浸泡泡发腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样

1、腐竹凉水泡还是热水泡用温水，先兑好水，再放腐竹。如果夏天的时候可以用凉水，现在天太冷，凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以，会掉渣渣的。2、泡好的腐竹怎么保存为了增长腐竹保存的时间，一般含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降

1、食材主要食材：蛇瓜1根或2根其他食材：鲜腐竹(豆包)数片，切段。姜米、盐。2、做法步骤1.蛇瓜削去外皮，白皮下面如果还有绿色的硬皮，也削去;去囊，切圈或切片;2.鲜腐竹，切段3.热油滑锅，小火爆香盐和姜米，下蛇瓜炒至稍软

1、凉拌腐竹怎么做好吃1、腐竹掰短一些，冷水泡软。不要用开水泡腐竹，不好吃。2、切短备用。3、坐一锅水，放半勺盐，烧开，把腐竹绰水。4、超软后捞出，过凉开水。5、拌入所有调料，放置一小时入味即可。2、凉拌腐竹用焯水吗凉拌菜在

1、怎么样选腐竹颜色过于鲜亮的慎买。优质的腐竹,从外观上看颜色淡黄,表面光亮，一般为枝条或片叶状，质脆易折，无霉斑、杂质、虫蛀。并且具有腐竹固有的香味，无其他任何异味。口感纯正，具有腐竹固有鲜香滋味。颜色呈呈灰黄色，深黄色或黄褐色，

1、易消化易吸收提高人体健康水平豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品，它含有大量的植物蛋白，还有多种糖分和一些植物纤维素；另外钾、钙以及铁等微量元素也是豆腐皮中最重要的存在，它还具有易消化，易吸收的特点，平时食用可以为人体补充多种营养

1、外观不同腐竹是豆浆结皮之后将豆皮挑出来成束地晾干制成的。而豆腐皮是将豆皮摊成又大又薄的片状晒干制成的。所以两者的外观不相同。2、口感不同束状的腐竹和片状的豆腐皮，两者食用的口感自然是略有不同的。前者入口豆香浓郁，后者皮薄

1、腐竹有什么禁忌减肥者不宜多吃由于制作方式的差异，腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡，因此想减肥的人最好少吃。肾炎肾功能不全者少吃腐竹蛋白质含量较高，肾炎或者肾功能不全者要控制蛋白质的摄取，因此不宜过

1、腐竹泡发后还用焯水吗腐竹泡发后还用焯水吗?腐竹泡好了不需要焯水。腐竹的营养价值与黄豆相似,优质的腐竹色泽黄亮,支条挺拔,干燥易碎,无杂质,有大豆固有的清香。腐竹发潮不发霉是可以食用,注意腐竹是有保质期的。2、腐竹怎么泡才快

1、腐竹吃了有什么好处腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的

1、腐竹受潮软了还能吃吗可以吃。腐竹的营养价值与黄豆相似，优质的腐竹色泽黄亮，支条挺拔，干燥易碎，无杂质，有大豆固有的清香。腐竹发潮不发霉是可以食用，注意腐竹是有保质期的。2、腐竹泡好了还用焯水吗腐竹泡好后完全不需要再次焯水

1、腐竹用热水泡还是冷水泡用温水，先兑好水，再放腐竹。如果夏天的时候可以用凉水，现在天太冷，凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以，会掉渣渣的。2、腐竹为什么泡不开1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以

1、腐竹有没有假的所谓假腐竹，是一些不法黑心商贩，为了谋求暴利人为的去往腐竹里面加入一些非法添加物，究竟是一种什么物质？为什么在腐竹的生产加工过程中要添加它们？有人体有何危害？1、吊白块—又叫雕白粉，是甲醛合次硫酸氢钠的俗称。主要用

1、腐竹是熟的吗腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。先从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的，是熟的。2、腐竹可以生吃吗腐竹本身就是熟食制成的干货，经清水泡发后，添加适量调料即可做凉拌菜吃。但是做凉拌菜吃，也建

1、腐竹和秋葵一起炒吗可以吃，但需要注意量。腐竹性凉，味甘，含有纤维素、蛋白质、淀粉、维生素C，以及叶酸、镁、钾、胡萝卜素等微量成分；而秋葵性寒，味苦，其中还富含钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，以及维生素、碳水化合物、膳食食纤维

1、豆皮和腐竹一样吗腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。豆皮又称千张，由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张

1、腐竹用什么水泡快1、微波炉泡法用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少

1、干腐竹能用开水泡吗干腐竹能用开水泡,但不能太久。泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地

1、肾结石的人能吃腐竹吗1、可以吃的。肾结石的患者应当减少容易产生草酸的食物的摄入,如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等,避免摄入大量维生素C。2、可以吃腐竹,肾结石少吃含钙高的食物。肾结石限量摄入糖类。肾结石少吃草酸盐含量高的食物。肾结石

1、腐竹怎么泡才好吃1、长时间用温水泡出的辅助最好吃，但是它需要较长的时间，如果有吃腐竹的打算，最好提前一天或者十几个小时，把干腐竹准备好放在盆中，加入四五十度的温水浸泡，这样服出会吸水，慢慢变软，等需要烹调，食用时它已经完全泡好，