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腐竹
腐竹泡了就可以吃吗 腐竹泡好了还用煮吗
1、腐竹泡了就可以吃吗可以直接吃,但是如果希望口感好一点可以再煮一会儿。腐竹在加工的时候就已经加工熟了,凉水泡好后可以直接吃,但是为了卫生,最好用热水焯一下再吃。2、腐竹泡好了还用煮吗一般不用,做凉菜炒菜都可以,煮一下也没事
腐竹
感激毁我熱情
2023-3-8
52
0
干腐竹要泡多久才能吃 腐竹泡12个小时会坏吗
1、干腐竹要泡多久才能吃凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟
腐竹
背叛残局
2023-3-8
55
0
腐竹是豆制品吗 腐竹是豆制品吗和菠菜能一起吃
1、腐竹是豆制品吗腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。从上面的话可以知道,腐竹是以黄豆豆浆为原材料做成的,算是一种豆制品。腐竹经由大豆蛋白膜和脂肪组合而成,含有丰
腐竹
為你而淚
2023-3-8
45
0
腐竹泡了三天还能吃吗 腐竹没泡开吃了会怎样
1、腐竹泡了三天还能吃吗不建议再吃了。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,其表面会形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状再干燥得来的,因此在吃之前需要将其泡软了再烹饪。正常情况下用凉水泡发腐竹大约3小时就能泡开,如果泡发的腐竹沥水后
腐竹
自尊自爱
2023-3-8
65
0
腐竹可以晚上泡早上吃吗 腐竹泡不软是怎么回事
1、腐竹可以晚上泡早上吃吗视情况而定。虽然干的腐竹水分较少,质地相对较坚硬,提前浸泡有利于食物更容易煮熟,可是并不建议浸泡一个晚上,因为如果室内温度比较高的话,泡了一晚的腐竹可能会变质变味,甚至可能因为浸泡时间过久,导致辅助所含的营
腐竹
愛有折痕
2023-3-8
80
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腐竹和豆皮的区别 腐竹和豆皮的营养哪个高
1、腐竹和豆皮的区别腐竹也被称为腐皮,是豆浆在煮沸加热,经过保温之后脂肪类成分上浮所结成的那一层油皮,再经过干燥后所得到的的,其中含有较多的蛋白质和脂肪,有些地方也会将其称为豆油皮等。而豆皮是经过压制而成的豆腐皮,在有些地方也被称为
腐竹
豆皮
飒然风雪
2023-3-8
71
0
腐竹泡发需要多久 腐竹泡了一天一夜还可以吃吗
1、腐竹泡发需要多久4-6小时。为了方便保存,市面上购买的腐竹都有经过风干脱水处理,所以在吃之前需要将其先泡发开来,通常腐竹泡发一般需要4-6小时左右,等腐竹吸水彻底变软之后才更容易烧熟,同时烹饪时也更容易入味。但注意腐竹泡发后要尽
腐竹
不夜城不归人
2023-3-8
41
0
干腐竹可以泡一晚上吗 干腐竹泡发的正确方法和时间
1、干腐竹可以泡一晚上吗不可以。腐竹又被称为豆腐皮,是一种常见的豆制食品,一般市场上购买的腐竹都是干制的,其中的水分比较少,比较的干硬,吃之前需要将其泡发才可以。一般干腐竹并不需要泡发一晚上,泡发一晚上的干腐竹会变的很软,并且也会导
干腐竹
腐竹
安心哭
2023-3-8
61
0
腐竹可以泡12小时吗 腐竹泡好放冰箱几天还能吃吗
1、腐竹可以泡12小时吗视情况而定。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,营养价值很高,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,这种食物干燥时能保存较长时间,但如果将其泡发的话,营养又有水分的环境保存不当就会容易滋生细菌微生物
腐竹
冰箱
背叛残局
2023-3-8
70
0
腐竹泡多长时间最好 腐竹用冷水泡一夜行吗
1、腐竹泡多长时间最好看情况。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成的,是生活中常见的一种豆制品,没泡发好之前是很干硬的,炒食之前需要将其泡软。而腐竹泡发可以用冷水,也可以用热水
腐竹
自尊自爱
2023-3-8
57
0
凉拌腐竹用热水泡还是冷水泡 凉拌腐竹可以隔夜吃吗
1、凉拌腐竹用热水泡还是冷水泡建议用温水泡。1、凉拌腐竹以夏季食用居多,此时温度高,食物在高温下容易变质变味,因此泡发凉拌腐竹的时间需尽量缩短,以避免泡发后的腐竹变质,影响食用,建议用温水泡发腐竹,以缩短泡发时间。2、温水泡发腐竹除
腐竹
隔夜菜
听不见的幸福
2023-3-8
60
0
凉拌腐竹要不要焯水 凉拌腐竹需要焯水几分钟
1、凉拌腐竹要不要焯水要焯水,但时间不宜长。1、腐竹是一种常见的豆制食品,其营养价值高,一般是以干货的形态出售,吃之前需要提前泡发,大约用清水浸泡3小时左右即可,但简单的泡发后还未经过高温杀菌除杂质,腐竹上面可能留有细菌、灰尘等赃物
腐竹
惘然疯
2023-3-8
65
0
腐竹泡了一天一夜还能吃吗 腐竹没泡开吃了有毒吗
1、腐竹泡了一天一夜还能吃吗不能吃。一般用凉水泡发腐竹,大概3小时左右就能发好,如泡发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能吃了,否则久放之后,便会滋生大量的细菌等有害微生物,导致腐竹出现发黏、有异味
腐竹
本宫微胖
2023-3-8
58
0
凉拌腐竹的腐竹用煮吗 凉拌腐竹用不用煮
要快速焯水煮30秒为宜。凉拌腐竹如果直接拌着吃,里面或多或少都会留有一些灰尘杂质以及细菌等有害物质,吃多了对肠胃不利,易引发腹痛、腹泻等危害,而经过焯水的步骤可以起到杀菌除杂质的作用,从而降低食用风险,同时焯水后的腐竹豆香味更浓郁,口感软硬
腐竹
隔夜菜
夶懒虫
2023-1-21
76
0
凉拌腐竹要不要焯水 凉拌腐竹必须焯水吗
要焯水,但时间不宜长。1、腐竹是一种常见的豆制食品,其营养价值高,一般是以干货的形态出售,吃之前需要提前泡发,大约用清水浸泡3小时左右即可,但简单的泡发后还未经过高温杀菌除杂质,腐竹上面可能留有细菌、灰尘等赃物,最好焯水后再进行凉拌食用更安
腐竹
她说的爱过是错过
2023-1-21
65
0
凉拌腐竹需要焯水几分钟 凉拌腐竹需要用开水焯一下吗
30秒即可。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥制成的食物,它本身就是熟的,焯水只是起到杀菌和除杂质的作用,因此开水下锅后煮30秒即可捞出,不可久煮,否则腐竹会变得软烂,口感不好,营养价值
腐竹
三分鍾熱度
2023-1-21
70
0
泡完腐竹可以不焯水直接吃吗 腐竹泡完后用焯水吗
不建议直接吃。泡完腐竹如果直接吃,可能在存放腐竹的过程中,有细菌等有害物质存在,如果生吃,容易引发腹痛、腹泻等肠胃疾病,甚至可能有中毒的风险,尤其是有霉斑、虫蛀、杂质或有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味的腐竹,误食对健康危害更大,而焯水
腐竹
悟红尘
2023-1-21
101
0
一斤干腐竹能泡出多少湿腐竹 干货腐竹要泡多久
2-3斤湿腐竹。腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素,经干制后几乎没什么水分残留,适于久放,重量较轻,吃之前经水泡发可膨胀体积到原来的2-3倍,重量也是原来的2-3倍。
腐竹
隔夜菜
友情出演你的故事
2023-1-21
471
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温水泡腐竹要多长时间 温水泡腐竹要多久
一个小时左右。一般凉水泡发腐竹需要3小时,而温水泡发腐竹只需1个小时,具体做法如下:1、准备一些腐竹,掰成合适的小段,放入大碗中备用。2、然后在盆中倒入40度左右的温水,水的量一定要没过腐竹。3、加入一勺食盐,搅拌至食盐融化,因为清水的渗透
腐竹
隔夜菜
红人馆
2023-1-21
81
0
凉拌腐竹用热水泡还是冷水泡 腐竹是用凉水泡还是用热开水泡
建议用温水泡。1、凉拌腐竹以夏季食用居多,此时温度高,食物在高温下容易变质变味,因此泡发凉拌腐竹的时间需尽量缩短,以避免泡发后的腐竹变质,影响食用,建议用温水泡发腐竹,以缩短泡发时间。2、温水泡发腐竹除了速度快以外,还具有腐竹泡发内外软硬一
腐竹
隔夜菜
白发伊人憔悴
2023-1-21
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