煮玉米放盐的原因如下：1、在煮玉米的水中加点盐，其盐的咸度可以强化玉米的甜感，让玉米吃起来口感更甜一些。2、同时盐的作用有消炎杀菌、清理胃火、参加体液代谢、补充身体盐分等，适量食用盐能够维持人体渗透压及酸碱平衡，还能维持神经和肌肉的正常兴奋

可以喝，具体好处如下。1、利尿消肿对于小便不利所造成的小便短赤、水肿、腹水的人，如果适当喝玉米煮水有很好的利尿消肿的功效。2、调中开胃因为从中医食疗的角度上来讲玉米煮水性味甘、平，入脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、不思饮食、恶心、

不是。在玉米种质资源中天生就具有丰富的颜色，可根据籽粒颜色的不同，大致有黄色、白色、紫色、红色、黑色或多种籽粒花色混合等，颜色的呈现是根据自身的基因决定的，而彩色玉米是由一个白色玉米与紫色玉米杂交，在其杂交种的果穗上呈现出多种颜色，同时受到

1、新鲜的甜玉米一般煮8-10分钟就能熟。2、如果是冷冻的甜玉米，需要煮10-15分钟才能熟。3、如果甜玉米比较老了，则需要酌情煮久一点，否则玉米会出现没煮熟的现象，一般煮15分钟差不多。甜玉米属于甜度较高，水分较多，口感脆爽的玉米品种，相

热量不高，每100克甜玉米的热量是106大卡。甜玉米营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，日常食用具有增强记忆力、提高视力、减肥瘦身、润肠通便、降血压、降血脂、降胆固醇等功效，而且甜玉米食用热量较低，脂肪含量

都好。甜玉米和糯玉米从食用热量上来说都差不多，而且营养成分相当，两者都含有较为丰富的膳食纤维，有助于提供热量，维持较长时间的饱腹感，但总体热量较低，食用可帮助减肥、通便等，都有很好的减肥效果。但减肥主要是要摄入热量少于自身需求的热量，如果食

能减肥。用个玉米替代主食，是减肥饮食方法中很常见的方式之一，因为与主食相比，玉米中的营养成分主要是膳食纤维，而且还含有丰富的维生素B，其脂肪、热量相对较低，有助于增加饱腹感，还不容易发胖。因此，想要减肥可以将原来的主食换成玉米，并配合多吃新

最好不要生吃。玉米是一种富含淀粉和膳食纤维的食物，营养价值较高，但是，鲜玉米生吃会增加肠胃的消化负担，不是很好消化，因此，不建议生吃鲜玉米，玉米本身的烹调方式就比较多样，可以煮着吃、蒸着吃、烤着吃、炖着吃等，没必要一定要生吃，若想吃新鲜口味

不是。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，最早是1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的玉米品种，并非转基因培育，其营养丰富，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等成分，而且口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少，非常

可以。鲜玉米水分较为充分，所以鲜玉米很容易变质，因此，鲜玉米买回家后，需要及时吃掉，如果实在是吃不完或者有缘故没时间吃的话，可以将鲜玉米用保鲜袋装起来后放入冰箱冷冻起来，这样保存的鲜玉米，一般可以放3-5天不会坏，之后想吃的时候将冷冻玉米从

大约是一根玉米相当于23碗米饭热量。每100克玉米热量为86大卡；每100克米饭热量116大卡，而一根玉米可食用部分大约是150克左右，热量为129大卡，一碗米饭大概有150克左右，热量为174大卡，因此粗略估计一根玉米相当于23碗米饭

一般一餐吃半根或一根玉米合适。减重期间可以适当食用玉米，但是不能把它作为减肥的唯一手段，仅仅只是减肥期间可以选用的食物之一，一般来说一餐吃半根或一根玉米当做主食，然后吃一些高蛋白的鸡肉、鱼肉、虾肉等，同时在减肥的时候一定要少油、少盐饮食，多

不是。甜蜜素即环己基氨基磺酸钠无臭，味甜，不溶于乙醇等有机溶剂，对热、酸、碱稳定，是一种常见的食品添加剂，被广泛应用于食品加工行业，但种植农业是不允许打甜蜜素的，而且种出来的玉米若是打了甜蜜素会影响保存时间，反而导致玉米容易腐坏变质，得不偿

减肥过程中可以食用的粗粮有很多种，常见的有谷物类的玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦等，还有杂豆类，如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等等，以及块茎类的红薯、山药、马铃薯等等。以上粗粮都很适合减肥期间食用，它们热量不高，同时膳

从育种角度来说，转基因的目的是提高作物的产量、抗病、抗虫等方面的特性，因此转基因玉米和普通玉米的区别主要有以下几点：1、转基因玉米生长速度更快些。2、转基因玉米产量更高。3、转基因没有虫害。4、根据国家质检总局的《食品标识管理规定》规定转基

先大火后小火。新鲜的玉米可以保留一层外皮一起煮，这样会让玉米受热更加的均匀，营养流失减少，煮出来的玉米颜色是金黄色的，然后洗净玉米，将玉米冷水下锅，然后开大火，加温烧开水，等水开后放入适量的盐，然后调成小火继续煮至熟透即可。因为一开始的大火

能吃水果玉米。水果玉米含有的脂肪较少，营养丰富，以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质、膳食纤维等成分为主，在众多谷物中，热量较低，是非常适合减肥期间食用的主食之一，适量食用可以帮助减肥，但不宜多吃，以免造成肠胃不适，或是摄入

玉米是否熟了可以通过颜色、味道、手感三方面进行判断，具体分析如下：1、看颜色煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，如煮的黄色玉米，生的时候为淡黄色，煮熟后颜色更黄一些，其他颜色的生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去那一点白色。2、尝味道由于玉米

鲜玉米可以煮着吃，也可以蒸着吃，按照自己的饮食习惯进行烹调食用即可。鲜玉米是一种充满水分，味道可口的食物，在鲜玉米中含有较为丰富的营养成分，食用鲜玉米可以滋补身体，蒸着吃还是煮着吃只是烹调方式的不同，其他方面区别不大，日常在烹调鲜玉米的时候

根据玉米的形态和大小决定，具体分析如下：1、新鲜玉米如果煮的玉米为新鲜甜玉米，那么只需冷水下锅，大火煮5分钟，然后中火煮5分钟就能熟，若是玉米个头只有巴掌大小的话，酌情减少煮制时间，大概8分钟就熟了，以免煮的时间过长，导致玉米甜度下降。另外