1、银耳泡一夜再煮可以吗银耳是可以泡一夜的，但是不建议过长时间的泡制，因为长时间的泡制不仅会让银耳营养物质流失，也会滋生一些细菌，让银耳的口感变差。2、银耳一般要泡多久最好银耳泡制三四个小时最佳，且是在冷水中浸泡。泡银耳比较

1、银耳怎么泡发出胶多直接把银耳放入凉水或者温开水中，把银耳的耳根朝上放置，使得银耳完全被水浸没，直至泡发就可以烹饪了。注意不要用用滚烫的开水泡，其实这样是不可取的，它会影响到银耳的口感。注意：泡好的银耳要一次烹饪完毕，不宜冷藏。煮

1、银耳炖鸡怎么做好吃所需材料净鸡1只，银耳40克，姜1片，蜜枣4颗，杏仁10克，盐10克做法1.将鸡洗净，剁成小块;银耳放清水中浸透，剪去硬梗，洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。2.锅中放入适量清水，加入上述所有材料，待滚开后转小火煲约2

1、健胃消脾银耳算得上是一味滋补的良药,吃起来很滋润,但一点都不油腻。上文说到,银耳可以入胃经,因此食用银耳可以开胃补脾,帮助我们调理好肠胃。因此,我们在冬季不妨多吃点银耳。2、增强免疫力银耳中含有丰富的钙元素和硒元素,钙元

1、银耳发霉了可以吃吗银耳发霉了不能继续吃了。一般来讲，发霉的食物是由于受到了霉菌的浸染而出现的变质，银耳表面看得到发霉了，说明霉变的情况是比较严重的，这样的银耳是不能食用的。2、发霉的银耳吃了会怎么样腹痛腹泻发霉的银耳中含

1、鸭蛋和银耳能一起吃吗可以，银耳鸭蛋同食治喉干声嘶。银耳具有润肺、生津止咳、滋阴养肺、益气和血、补脑强心和补肾的功效。鸭蛋味咸、性凉，能滋阴润肺，补中益气。两者同煮共食，可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥、声嘶、干咳等症。2、鹌鹑蛋和银

1、银耳含有什么营养价值银耳含丰富的胶原蛋白和维生素B11、维生素B2、维生素C，所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸，此外还含有钙、磷、铁等微量元素。2、银耳吃了有什么功效1、银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用，长

1、女生经期可以吃银耳吗经期是可以吃银耳的。经期是可以喝银耳汤，最好在里面放一些大枣，对月经具有非常好的补血的作用。银耳之中还含有非常丰富的维生素以及微量元素，适当吃一些银耳可以帮助我们补充身体中的营养，并且银耳还可以益气补血，对于

1、银耳枸杞可以一起煮吗首先是可以的。想滋补身体，那么喝银耳莲子汤是一个很好的选择，枸杞能够明目，放入银耳莲子汤中是完全可以的，可以服用的。枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止

1、煮熟的银耳隔夜能喝吗煮熟的银耳不建议隔夜喝。银耳汤本身的营养价值是非常高的，但是经过一夜发酵之后，就会产生很多硝酸盐，这种物质对于人体的健康是不利的。因此不建议银耳隔夜吃。2、银耳可以放多久银耳汤本身的营养价值是极高的，

1、银耳可以炒菜吗材料:银耳(三到四小块),鸡蛋(一个),芹菜(适量),盐少量,生抽少量,辣椒少量,蒜适量。做法:1、装一碗凉水,把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。2、在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。3、拿一个小碗,打

1、红糖白木耳汤原料红糖、白木耳、红枣、水。做法1、白木耳洗净，浸泡后撕成小块；2、红枣洗净去核，切成片状；3、砂锅加适量凉水，将白木耳放入，煲2小时；4、加入红糖、红枣，继续煲汤；5、关火，加入枸杞，搅拌均匀即可。2、冰糖白木耳羹

1、煮银耳汤银耳要泡多久冷水泡3—4小时。银耳汤是一道常见的甜品小吃，其外观晶莹剔透、口感爽滑、味道香甜，食用具有较高的营养价值和滋补益处，在煮制这道美食前需将干银耳提前泡发，这样才能更好的煮出银耳当中的胶质，做出正宗的银耳汤。方法

1、富含胶质的食物干银耳虽然质地很硬，但是食用之前都需要泡发，泡发的银耳含有丰富的胶质，本身可以滋润肠道，促进排便，再和一些富含胶质的食物一起食用，肠道润滑度过大，可能会影响正常的肠道排便情况，不利于身体健康。富含胶质的食物有：秋葵

1、银耳要煮多久才出胶质炖盅小火慢炖2—3小时才出胶质。银耳是真菌类食物，如果想要炖到其出现胶质的状态，在时间上的把握尤其重要，通常用炖盅或砂锅煮银耳，在小火慢炖的情况下，需要耗时2—3小时才能达到软糯粘稠，呈现胶质的口感，但不宜煮

1、白木耳隔夜可以吃吗密封冷藏好的白木耳在隔夜后再次加热是可以吃的。无论是煮好的白木耳还是泡发好的白木耳，在常温下敞开放置一夜，都会被细菌和其他脏物污染，这样的情况下白木耳吃了可能会出现身体不适现象；但若是将白木耳倒入密封好的保鲜碗

1、银耳不出胶是怎么回事1、泡发时间银耳中或多或少带有一些杂质，一定要充分浸泡。温水泡发1小时左右，冷水泡需要2~3小时，充分泡发的标准就是银耳变大，叶子都舒展开来。2、银耳形状银耳泡发后，需要撕成小碎片，越碎越容易出胶，很多人住的

1、银耳用热水泡还是冷水泡银耳最好是用冷水泡好。虽然说用热水泡发速度快，但热水会流失银耳的营养成分，也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物，温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失，破坏营养成分，影响口感，所以最好还是用冷水

1、银耳吃多了有什么害处助湿生痰银耳中含有大量的胶质，适量食用具有一定滋阴、润肺的功效，但要是过量食用人体又不能及时将其消化代谢，那么容易引起人体出现肺部不适，从而出现助湿生痰的现象，不利于人体健康。导致肥胖虽然银耳本身的脂肪含量比

1、银耳玉米粥怎么做好吃原料银耳30克，甜玉米100克,鸡蛋1个，淀粉、冰糖各适量。制作过程1.银耳用开水泡开,择去根部杂质,撕碎;淀粉用水泡化;鸡蛋打碎;玉米剥粒。2.将玉米粒放入锅,加入适量清水,用大火煮开,再把银耳放入，用小火