正在做蔬菜情况下，可别将所有蔬菜，都是直接在热油锅放葱姜蒜后直接炒，有些蔬菜水果最好提前泡开，有些蔬菜水果最好提前绰水，而毛豆这类受人欢迎蔬菜水果，可以直接放到水里煮，毛豆煮多久能烂熟，再沸腾文火煮5分钟左右，留意沸水入锅，且精心准备的调味

正在做蔬菜情况下，可别将所有蔬菜，都是直接在热油锅放葱姜蒜后直接炒，有些蔬菜水果最好提前泡开，有些蔬菜水果最好提前绰水，而毛豆这类受人欢迎蔬菜水果，可以直接放到水里煮，毛豆煮多久能烂熟，再沸腾文火煮5分钟左右，留意沸水入锅，且精心准备的调味

1、煮毛豆能把毛煮掉吗不能，煮毛豆只是可以把毛豆煮熟，煮熟后毛豆的毛会变软的，吃起来不扎嘴。煮毛豆看似很简单但是也是有许多窍门在里面。煮毛豆作为最简单方便的烹饪途径之一为许多人所推崇。2、煮毛豆需要多长时间当毛豆煮开2分钟左

1、水煮毛豆要煮多久才熟大火煮开后，中火再煮6-10分钟即可。水煮毛豆看似简单，但火候和时间却不容易把握。煮的时间太短，毛豆吃起来还是夹生的，即使有人喜欢脆脆的口感也不行，因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的时间太长，毛豆的口感就

1、孕妇可以吃毛豆吗可以。毛豆里含有大量的铁，而且其含有的贴很容易被吸收，对于需要补铁的孕妇，毛豆是不可或缺的食物，更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用

1、毛豆是黄豆吗毛豆就是黄豆。毛豆就是黄豆，它们是同一种作物的不同生物阶段，毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。总的来说，毛豆和黄豆是同种植物上的不同时期的果实。如果毛豆不被采摘下来，再生长

1、毛豆怎么煮好吃盐水煮毛豆材料：新鲜毛豆200克。材料：清汤，食盐，味精，八角，花椒，姜，川椒各适量。做法：1.将毛豆择洗干净备用。2.锅置火上，倒入清汤，调入食盐，味精，八角，花椒，川椒，姜片开大火烧沸，放入毛豆煮熟即可。雪菜煮

1、宝宝可以吃毛豆吗可以。毛豆富含铁质，是婴幼儿补铁的理想食物，宝宝适量食用可以防止缺锌，预防缺铁性贫血。而丰富的卵磷脂对宝宝大脑发育和智力提升十分有利，优质蛋白质可以增强宝宝体质，促进婴幼儿的健康成长。不过，宝宝在食用毛豆时必须要

1、毛豆炒什么好吃毛豆就是新鲜连荚的黄豆，营养价值非常高，人体日常所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等成分毛豆几乎都有，多食可以摄取到均衡的营养。毛豆可以直接加盐煮食，也可以素炒，或搭配其他菜肴炒着吃，常见的搭配食材有黑

1、毛豆煮不熟会不会中毒毛豆煮不熟食用会有可能导致中毒。毛豆中含有一种血球凝集素，这是一种有毒的蛋白质，人体摄入后容易导致血液的红血球凝集。毛豆在没煮熟的情况下食用，导致血球凝集素入侵人体，容易导致人出现头晕，恶心，呕吐等中毒症状，

1、加适量盐若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于稳定，阻碍其被高温破坏。由于毛豆中钾的含量较多，能与食盐中的钠保持平衡，因此可消除盐分的不利作用。2、水沸腾后再加毛豆凉水加毛豆可以让毛豆更入味，但是也

1、补充膳食纤维嫩毛豆的膳食纤维含量可谓是首屈一指，而纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆，可以防治便秘。高纤维食物还可以降低肠癌的风险，减少心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。2、补钙毛豆是典型的高蛋

1、毛豆怎么做好吃毛豆的蛋白质，脂质，维生素，矿物质，糖类，及有益消化的食物纤维含量非常丰富，可与高营养价值的动物性肉类相媲美，其中蛋白质与乳类，蛋类，肉类，鱼类的蛋白质相同，属于完全蛋白质，含有人体所需的8种必须氨基酸，而且是大多

1、毛豆和黄豆一样吗毛豆就是黄豆。毛豆是新鲜的没有去荚的黄豆，它是一年生的农作物，因粗硬而有细毛，豆荚呈扁平型，豆荚上也有细毛而得名，毛豆未发育成熟时，豆荚呈嫩绿色，青翠可爱，当毛豆老熟以后，就是我们熟悉的黄豆了。2、毛豆和黄豆哪个

1、毛豆的营养价值1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑

1、真正的高纤维蔬菜有哪些那么，蔬菜中那些筋是什么呢？它是植物的维管束。也就是植物的“血管”系统。通过这些一束一束的韧性的管道，植物把根系吸收的营养送到上面部分，把叶子合成的营养送到下面。然而，有了这些筋，不等于纤维含量高。比如说大

1、毛豆可以生吃吗毛豆是不能生吃的。虽然很多蔬菜确实能生吃，并且味道与做熟后同样鲜美，甚至营养价值都更好，但这并不意味着所有的蔬菜都适合生食。例如毛豆中含有抗胰蛋白酶，这种酶能够引起胰腺肿大，如果不将毛豆煮熟就会引起中毒。因此建议大

1、毛豆可以煮汤吗毛豆是可以煮汤的。新鲜毛豆中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，烟酸，抗坏血酸，还有丁香酸等多种活性成分，用来煮汤食用，毛豆中的营养成分流失量最少，并且食用后不易上火，有利于

1、毛豆煮多久能熟毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。2、毛豆没煮熟有毒吗

1、凉拌毛豆吃多了好吗很多人认为毛豆有营养并且吃起来美味就大量进食，但是毛豆吃多了可能引起腹胀，因此需要适量食用。此外毛豆如果没有煮熟或者炒熟就食用话，还可能引起反应。而尿毒症患者则更不能吃毛豆，否则会给脏带来负担导致病情加重。2、