杨梅和橘子能一起吃吗 杨梅禁忌和什么一起吃

1、 杨梅和橘子能一起吃吗

能适量一起吃。

1.杨梅性温，而橘子性凉，两种水果不仅食物属性不相克，而且一起吃还有中和性味的效果。

2.杨梅中含有中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、维生素、纤维素以及多种矿物质等多种营养成分；而橘子中含有碳水化合物、糖分、膳食纤维、有机酸、维生素C、胡萝卜素、蛋白质B族维生素、维生素E和钙、锌、铁等矿质元素。二者的营养成分也不会相互冲突，因此是可以一起吃的。

2、 杨梅和橘子一起吃要注意什么

1.要适量

杨梅和橘子中的果酸、有机酸等酸性成分含量都不低，因此吃起来都是酸甜味，但是这些酸性物质如果摄入过多，可能会刺激胃酸分泌，引起反酸、恶心等不适，而且还会伤牙，有些人吃多了杨梅和橘子，之后牙齿软得豆腐都咬不动了。因此吃杨梅和橘子的时候一定要适量。

2.不宜空腹吃

空腹的情况下不建议吃一些刺激胃的食物，比如说过酸的食物，以免导致胃酸分泌过多，出现烧胃、胃灼痛的情况。而杨梅和橘子中的酸性物质较多，所以不建议空腹状态下吃。

3、 杨梅禁忌和什么一起吃

1.富含蛋白质食物

比如说牛奶、豆浆、鱼肉、肉等等，和富含果酸、有机酸的杨梅一起吃，会生成不易消化的蛋白质沉淀，降低营养，甚至还会引起肠胃不适。

2.热性食物

比如说牛肉、羊肉、狗肉、荔枝、龙眼、榴莲等等，和温性的杨梅一起吃多了容易内热、上火，甚至引起咽喉肿痛等问题。

3.味道非常酸的食物

比如说酸萝卜、柠檬、青橘子、酸李子、酸杏子等等，因为这类食物一般本身含有的果酸、有机酸等含量也不低，和杨梅一起吃多了，容易诱发胃酸大量分泌，引起胃部不适，对牙齿的损伤也比较厉害，有口腔溃疡的更要避免吃这些食物。

4.萝卜

网络上认为“杨梅中含有丰富的植物色素成分，如果将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿，不利于人体健康。”但是并没有找到相关的实验证明，是否真实无法分辨。

4、 吃杨梅的好处

1.解渴

古有“望梅止渴”的成语，因为杨梅味道酸甜，食用之后会刺激唾液分泌，口渴的时候吃一颗杨梅，酸的满嘴都是湿漉漉的，自然就解渴啦。

2.开胃消食

杨梅味道酸甜，汁水丰富，食用之后有很好的开胃作用，其富含果酸、有机酸等成分，还能刺激胃酸分泌，增进食欲、帮助消化。食欲不振、不爱吃饭的人可以试试吃点杨梅来开胃。

3.排毒养颜

杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含的果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。

4.补充营养

杨梅中含有糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、以及钙、铁、钾、镁、锌、硒等多种微量元素，食用能够为机体补充维生素和无机盐，维持机体的正常运行。

5.提供能量

杨梅中还含有碳水化合物，虽说热量不高，但是也是能够为身体提供一部分的能量的，可以帮助恢复疲劳的状态。

6.收敛止泻

杨梅味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，因此可以防治各种泄泻，对下痢不止者有良效。