苦杏仁是常见的一种食材也是中药的一种，这个苦杏仁是属于南杏仁还是北杏仁的?苦杏仁是什么树的果实?　　苦杏仁是南杏还是北杏北杏仁又叫苦杏仁,为蓄薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子,而南杏仁又叫甜杏仁,为蔷薇科植物杏或山杏的部分