导读:冷水下锅,原因如下:1、煮玉米冷水下锅有利于避免热水下锅时烫手的现象。2、玉米冷水下锅,然后开火慢慢加热升温,不仅玉米营养物质流失较少,而且缓慢的加热过程还可以让玉米的糖分慢慢积聚,这样煮出来的玉米更加软糯香甜。一般煮玉米的水只需没过玉米即…
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