导读：把握速度：人到老年，人体机能老化，不宜饮食过快，更重要的是要细嚼慢咽，才能保护肠胃，促进消化和营养的吸收。把握饱度：老年人消化能力不及年轻人，所以不建议老年人吃得过饱。若吃得过饱，身体消化不了全部的食物，残留的食物经细菌发酵会产生较多废气，…
把握速度：人到老年，人体机能老化，不宜饮食过快，更重要的是要细嚼慢咽，才能保护肠胃，促进消化和营养的吸收。
把握饱度：老年人消化能力不及年轻人，所以不建议老年人吃得过饱。若吃得过饱，身体消化不了全部的食物，残留的食物经细菌发酵会产生较多废气，最终导致腹部不适。
把握温度：不宜给老年人食用过冷或是过烫的食物，否则消化道经受不了刺激，会影响老年人的食欲和消化功能。
把握硬度：老年人肠道的蠕动功能减弱、消化能力也在减弱，若给老年人食用不易被消化的过硬的食物，老年人身体所需的营养就得不到供给。
以上就是中医养生栏目下与养生常识有关，关于“饮食把握“四度””相关内容，希望能够帮助到您！
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