1、吃竹荪可以减肥吗吃竹荪可以减肥。竹荪有清热化痰、健脾益胃、除烦止渴的功效，对增强脾胃消化功能也有很大的裨益。此外，竹荪还具有解油腻、助消化、滋补强壮的作用，经常食用可消除腹壁多余的脂肪，具有明显的减肥效果，因此吃竹荪是可以帮助减

1、食材主料：竹荪80g其它食材：蟹味菇120g、猪骨汤适量、味椒盐适量、葱花适量2、做法步骤1.泡发好的竹荪和蟹味菇。2.用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头，然后用清水浸泡30分钟。3.将泡发好的竹荪洗净，剪成段，将竹荪灼烫一

1、竹荪变黄了还能吃吗一般是可以吃的。竹荪存放一段时间后，会出现发黄的情况，是因为竹荪中的多糖和空气接触发生反应而造成的，这是一种正常的现象，可以放心的食用，对其品质和口感不会有很大的影响，对身体健康也不会有很大的危害，但是如果存放

1、竹荪的禁忌不能和什么一起吃一般没有，但是建议少与寒凉食物一起食用。竹荪作为一种较为常见的食材，并不存在有明显营养冲突的其他食物，所以一般来说都是可以一起食用的，但是因为竹荪本身性偏寒凉，所以不建议将其与鸭肉、猪骨、海带等同样偏寒

1、竹荪过期一年多还能吃吗不建议吃了。任何食物都有保质期，在保质期内是对食品安全性和有效性的保证，如果食物已经过期了的话是不建议再继续食用的所以对于已经过期了一年的竹荪来说，其中所含的营养成分已经发生了大量的流失，而且还有可能会滋生

1、竹荪火锅涮多久才能吃1分钟左右。对于已经泡发好的或者是新鲜的竹荪来说，都是比较容易熟的，而火锅又是不停沸腾的汤汁，所以一般将竹荪放在火锅里面涮1分钟左右就差不多了，不建议涮太长的时间，以免造成竹荪营养成分的流失。如果是用来煮汤的

1、竹荪发黄变色还能吃吗如果竹荪没有变质的话，只是看起来发黄是可以继续吃的。竹荪保存久了会发黄，这是正常的现象，竹荪是一种富含营养的菌类食物，在竹荪中含有一些竹荪多糖，竹荪多糖会和空气中的氧气发生反应，时间长了在外观上就有一些发黄，

1、竹荪的禁忌不能和什么一起吃适量食用，无特殊禁忌。竹荪口感细腻、营养价值高，竹荪果肉中含有丰富的氨基酸、矿物质、膳食纤维等成分，适量食用竹荪可以起到补充营养、促进代谢等功效，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食

1、竹荪头能不能吃建议清洗干净之后再吃。竹荪头一般指的是竹荪的菌盖，对于新鲜的竹荪来说，其菌盖上面带有大量的黑色黏液，这种黏液虽然没有毒性，但是具有一股很重的异味，吃起来口感不是很好，因此必须清洗干净之后才能吃。一般来说用60-70

1、竹荪需要煮多久才能食用视情况而定。不论是对于新鲜还是泡发好的竹荪来说，其质地都是比较容易熟的，一般只需要将其放入烧开的水中煮3分钟左右就可以了，这样不仅能够防止高温对竹荪的营养成分造成破坏，而且吃起来口感也比较好一些。而对于未泡

1、竹荪发黄变色还能吃吗一般是可以吃的。竹荪中含有多糖等成分，当它与空气接触时间过长时，就会与氧气发生反应而出现颜色变黄的情况，这是正常现象，并不会影响竹荪的品质和口感，放心食用即可。但是如果变黄的竹荪还有发霉、长虫、发黑、有异味等

1、竹荪放一年多发黄了还能吃吗根据实际情况而定。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌食物，味甘微苦性凉，归肺、肝经，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，颜色是白色或者黄白色的。放置一年的竹荪发黄了，只要是没有变质，那么

1、补充营养竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。2、润肺止咳竹荪归肺经，且性

养生导读：竹荪的营养价值有哪些？竹荪怎么吃竹荪有“菌中皇后”的美名，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，在夏天加入竹荪烹调的菜、肉可多日不变馊，可见竹荪的功效有多神奇。那么，竹荪的营养价值有哪些呢？竹荪怎么吃？下面为你