（记者韩松妍）随着临床要求不断提升以及公众需求不断增加，营养治疗的作用日益凸显。《国民营养计划（2017—2030年）》明确提出“临床营养行动”，要求加强临床营养科室建设，逐步开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗，推动营养相关慢性病的营养

（记者 韩松妍）随着临床要求不断提升以及公众需求不断增加，营养治疗的作用日益凸显。《国民营养计划（2017—2030年）》明确提出“临床营养行动”，要求加强临床营养科室建设，逐步开展住院患者营养筛查、评价、诊断和治疗，推动营养相关慢性病

骨质疏松症是中老年人的常见病，常见的腰背痛、关节痛、容易骨折等都可能与骨质疏松有关。另外，随着年纪增长，或者由于女性绝经、营养不良、甲状腺功能异常、糖尿病、体力活动减少等不良因素，骨骼的修复工程会落后于拆除工程，最终让身体的骨骼变得脆弱，“

肉、蛋、奶固然营养丰富，也富含人体必需的营养元素，但单独吃的话做法有限，而且营养不一定能高效被人体吸收，如果在吃肉、蛋、奶的时候搭配一些适合的食物，营养可能会大大增加。也就是说，下面这些食物分别可以作为肉、蛋、奶的好“伴侣”，让我们的饮食更

老年人膳食更需要相对精准，不宜随意化。进餐次数可采用三餐两点制或三餐三点制；每次正餐提供的能量占全天总能量20%—25%，每次加餐的能量占5%—10%，且宜定时定量用餐。食物宜切小切碎，或延长烹调时间。多采用炖、煮、蒸、烩、焖、烧等烹调方法

1、草莓的功效与营养草莓有改善便秘、美容护肤、护眼明目的功效。草莓中的膳食纤维促进胃肠道内的食物消化和蠕动，可以改善便秘等症状，草莓含有大量的维生素，营养价值较好，草莓抗氧化作用可以改善肤色，起到美容护肤的功效，草莓中的胡萝卜素与维

1、橙子蒸热了还有营养吗还有营养。橙子中主要含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、生物素、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钠、镁、磷等成分，这些物质中，除了维生素类有不耐高温的特性以外，其他成分并不会因为加热而有所流

1、榴莲一天中什么时候吃营养最好建议早上吃。一般来说，榴莲对于在什么时候吃是没有规定的，可以根据自身情况随意决定吃的时间，但要是想要营养达到最好的话，则建议在早上的时候吃。因为人体的消化系统在早上的时候会处于更佳亢进的状态，对食物营

1、柿子能治病吗可以辅助治疗疾病。柿子浑身都是宝，不仅柿子可以帮助身体快速恢复，就连柿子蒂、柿子叶都是有药用功效的，在中药中，柿子性凉，味甘、涩，入心、肺、大肠经，主要功效是清热、润肺、生津、解毒，对于秋季气候干燥出现的咳嗽、吐血、

1、橘子加热变苦还能吃吗还能吃。橘子在加热后会边苦，是由于其中含有的一种成分在加热后会生成一种带有苦味的碱，加上橘皮中有一种叫柚皮苷的柠檬苦素，在经过加热后会溶出到果肉中导致的，但这些物质都是可以正常食用的，并不会对人体健康产生危害

1、不同山药营养有区别吗没有区别。山药指的是薯蓣科薯蓣属植物，虽然根据其产地、外观、口感等原因分为了不同的品种，但无论什么品种的山药中都含有蛋白质、粗纤维、淀粉、糖、钾、磷、钙、镁、灰分、铁、锌、铜、锰等营养成分，因此不同的山药其营

1、蛋白质蛋白质是构成及修补人体肌肉，骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼肌肉也会逐渐萎缩，肉类，海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物蛋白可以从豆类，谷类以及核果中获得。2、钙质钙质是制造骨骼

1、桑葚熬成膏还有营养吗还有营养。桑葚膏主要是将桑葚与其他材料熬煮至粘稠以后制成的，这个过程不会损失过多的有效成分，所以桑葚膏中还是有营养的，且制成膏状以后更易被人体吸收。桑葚膏中含有多种人体所需的营养成分，尤其是其中的花青素成分，

1、水煮梨的做法和功效与作用滋阴润肺梨子是一种性味甘微酸、凉，入肺、胃二经，有生津、润燥、清热、化痰的功效，可以很好的去除体内热气，缓解肺热或肺燥，对去除各种热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘等症都具有较佳的作用。开胃消

1、蕨菜吃的是哪个部分幼嫩茎叶因为蕨菜在刚长出来的时候，其食用口感是最好的，而在长大后，其茎杆纤维老化，食用起来的口感又柴又硬，难以下咽，并且蕨菜在生长阶段为了防止虫害，会分泌一种苦味素，而在长大后苦味会更浓，没有什么食用价值。根茎

1、南瓜的营养价值及功效与作用1、控制血糖南瓜中含有果胶，可以调节食物在胃里的吸收速率，可以使糖类的吸收速度减慢，南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在胃部停留时间较长，使胃面食物排空的速度降低，这样可以控制饭后血糖的上升。2、降胆固

1、番石榴的功效与作用营养价值番石榴营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素钙、果糖、蔗糖、氨基酸、磷、铁、钾、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等。1、清理肠道番石榴富含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起到清理胃肠道的作用。2、除

1、丝瓜的作用功效与营养1、清热凉血丝瓜性凉味甘，有清热化痰、凉血解毒的作用，可以用于发热出现的烦躁口渴，还有化痰的功效，所以在炎热的夏天燥热的时候可以吃一点丝瓜。2、美容养颜丝瓜中维生素C及维生素B1含量较高，维生素C有抑制黑色素

1、辣椒的功效与作用及营养价值1、开胃消食辣椒中含有辣椒碱，有刺激唾液分泌，提高食欲，促进食物消化与吸收的作用，辣椒能刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。2、发汗解表辣椒味辛，性热，适量吃辣椒可以促进发汗，祛风除湿，加快人体的新陈代

1、胡萝卜生吃和熟吃哪个营养好生吃和熟吃都比较有营养，只是不同的状态下营养素的突出特点会有区别。生吃胡萝卜能够更多的补充水溶性的维生素，如维生素B、维生素C，这些维生素在高温下会被破坏，熟吃胡萝卜和油脂混合能够更好的吸收到脂溶性的维