时尚养生网导读：茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白的营养价值很高，下面一起看看茭白的营养价值具体有哪些。一、关于茭白茭白原产中国及东南亚是一种较为常见的水生

时尚养生网导读：我国茭白品种较多，主要分为单季茭和双季茭两类，世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白的营养价值很高，其食疗作用和功效也是不容小觑。下面一起来看看茭白的营养价值与功效作用。一、营养价值1、茭白以其丰富的营养价值而被誉

时尚养生网导读：茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一，具有很高的食疗价值。下面跟小编一起看看茭白的食疗价值，顺便给大家推荐几个简单美味的食谱。一、茭白的食疗价值1、茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有