1、杏鲍菇上面长出的白霉能吃吗不能。杏鲍菇长白色霉最好别吃，如果只是表面发生白毛,里面没有发生霉变。只要将表面白毛清洗干净,就可以吃。如果里面已经发生霉变或者有异味就不要吃了。2、杏鲍菇软了还能吃吗只要没有发现异味就可以吃。

1、杏鲍菇软了还能吃吗只要没有发现异味就可以吃。杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用，只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，品质没有变化，食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可除去黄色。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁

1、杏鲍菇怎么做好吃所需食材杏鲍菇、油、酱油、葱花、盐、蒜末、花椒、熟芝麻、花椒面、鸡精制作工序：1.准备适当分量的杏鲍菇，撕成条，用少许盐腌一会儿，挤出水分首先准备两根猪蹄=3=。 啊不，是杏鲍菇～拦腰切断后，撕了它们!看起来有点

1、宝宝可以吃杏鲍菇吗宝宝能吃杏鲍菇，但是过敏者勿食。杏鲍菇含有丰富的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质，适合宝宝食用。而且杏鲍菇还含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用

1、杏鲍菇时间长了长白色还能吃吗根据情况而定而定。杏鲍菇是生活中常见的食用菌，适宜在短时间内吃完，存放时间太久会生长一些气生菌丝，给人的感觉就像发霉了一样，有一层柔软的绒毛，但这并不影响杏鲍菇食用，是可以正常食用的，但要是杏鲍菇出现

1、杏鲍菇要不要焯水杏鲍菇无论焯水还是不焯水，只要煮熟了都是可以正常食用的，不会对健康造成影响，因此你可以自由决定要不要焯水。想要味道好：建议焯水杏鲍菇本身存在一种菇类特有的腥味（有些人也称之为鲜味）、还有菇类草酸带来的青涩味，有些

1、杏鲍菇需要焯水吗一般建议先焯水。一般来说只要能将杏鲍菇煮熟并且熟透，是可以不进行焯水的，但是由于杏鲍菇存在有菇类植物特有的腥味，会影响到杏鲍菇的口感，焯水后的杏鲍菇炒起来味道更好，所以一般建议在做杏鲍菇先进行一次焯水，但是要注意

1、杏鲍菇的头能吃吗杏鲍菇的头能吃。杏鲍菇的头和杏鲍菇的菇脚成分一样，不含有毒素，口味和菇脚一样，口感反而还好一些，适合食用，因此，烹饪杏鲍菇时候没必要去掉菇帽。2、杏鲍菇的头吃了有什么好处润肠排便杏鲍菇头中含有丰富的寡糖，

1、杏鲍菇可以和韭菜一起包饺子吗杏鲍菇可以和韭菜一起包饺子。杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌，而韭菜是一种百合科多年生宿根蔬菜，性温，两者一起食用本质上并没有冲突，不会发生引起身体不适，对身体健康不会有影响，而且杏鲍菇和韭菜一起包

1、杏鲍菇清炒怎么做好吃材料：杏鲍菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒、红椒各1个。做法：1.把杏鲍菇清洗干净，然后切成滚刀块。2.准备的青红椒切斜块备用。3.接着用生抽、盐、糖、淀粉勾芡。4.在锅里放油烧热

1、鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别一、颜色：杏鲍菇的菌盖一般颜色偏灰，鸡腿菇颜色通体较白。二、形状：杏鲍菇一般是上下粗细均匀，且杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感;鸡腿菇的菌盖是包被状，形如鸡腿，上粗下细，鸡腿菇手感相对杏鲍菇较软，但相比之

1、杏鲍菇的头能吃吗杏鲍菇的头能吃。杏鲍菇的头和杏鲍菇的菇脚成分一样，不含有毒素，口味和菇脚一样，口感反而还好一些，适合食用，因此，烹饪杏鲍菇时候没必要去掉菇帽。2、杏鲍菇的头吃了有什么好处润肠排便。杏鲍菇头中含有丰富的寡糖

1、杏鲍菇的营养价值杏鲍菇有营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物，以及钙，镁，铜，锌等微量元素，干杏鲍菇中蛋白质含量为20%，粗纤维含量为13.38%，粗脂肪含量为3.5%，多糖含量为6.3%，灰分含量为6.1%，食用杏鲍菇可以提高人体

1、杏鲍菇怎么保存杏鲍菇保存方法很简单，买回来以后千万别粘水，直接放进牛皮纸信封，或者用厨房纸巾包好，放冰箱冷藏室，至少能保存4天左右。但注意千万别放保鲜袋里，保鲜袋里容易产生水珠儿，杏鲍菇粘上水后，就很容易腐烂变坏了。2、干制

1、杏鲍菇变黄了还能吃吗可以。杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用，只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，品质没有变化，食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可除去黄色。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，

1、怎样挑选好吃的杏鲍菇看菌盖一般来说好的杏鲍菇的菌盖是圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥。再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，这样的杏鲍菇是比较不新鲜的。看直径如果说杏鲍菇的孢子都已经开了，其营养就大大的降低了，杏鲍菇

1、腐乳杏鲍菇材料：杏鲍菇、腐a乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末方法：将杏鲍菇在蒸锅蒸8分钟，手撕成丝将所有调料调制均匀，再均匀浇在上面即可腐乳中的蛋白质消化吸收率高，维生素含量也丰富，且腐乳在发酵时将豆类中的植酸分解，大大提

1、杏鲍菇和胡萝卜能一起吃吗杏鲍菇和胡萝卜能一起吃。杏鲍菇属于真菌菇，主要含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质，而胡萝卜的主要成分是膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质，这两种食物之间不存在相克成分，也不会发生化学反

1、杏鲍菇的营养成分杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，每100克杏鲍菇含有热量31大卡，碳水化合物8.30克，脂肪0.1克，蛋白质1.3克，在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐

1、杏鲍菇发霉长白毛还能用吗发霉导致的杏鲍菇长白毛是不建议继续食用的，导致杏鲍菇发霉的菌种有很多，食用了发霉的杏鲍菇不仅容易出现消化问题，长期食用发霉的食物还容易毒素蓄积，对健康不利。杏鲍菇是菌类食物，本身会长一些菌丝，如果是菌丝导