1、腐乳杏鲍菇材料：杏鲍菇、腐a乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末方法：将杏鲍菇在蒸锅蒸8分钟，手撕成丝将所有调料调制均匀，再均匀浇在上面即可腐乳中的蛋白质消化吸收率高，维生素含量也丰富，且腐乳在发酵时将豆类中的植酸分解，大大提