杏鲍菇可以和韭菜一起包饺子吗 杏鲍菇韭菜饺子有什么好吃

1、 杏鲍菇可以和韭菜一起包饺子吗

杏鲍菇可以和韭菜一起包饺子。

杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌，而韭菜是一种百合科多年生宿根蔬菜，性温，两者一起食用本质上并没有冲突，不会发生引起身体不适，对身体健康不会有影响，而且杏鲍菇和韭菜一起包饺子的味道鲜美，还可有效的促进肠胃消化。

2、 杏鲍菇韭菜饺子的好处

补肾温阳

韭菜性温、味辛，具有一定滋补肝肾的作用，能够增加体内的阳刚之气，对身体肝肾健康有一定的好处。

润肠通便

韭菜和杏鲍菇中含有蛋白质、粗纤维等营养成分，有助于胃酸的分泌，增加肠胃蠕动的速度，有效的促进肠胃消化，从而具有一定润肠通便的作用。

降血脂血压

杏鲍菇具有软化和保护血管的作用，能对人体内血液中胆固醇含量有所降低，可明显的降低血压血脂的作用。

提高人体免疫力

韭菜中含有比较丰富的维生素等营养物质，而杏鲍菇中含有丰富的蛋白质等营养物质，两者一起食用，能够有效的补充人体营养，对提高人体免疫力有一定的作用。

3、 杏鲍菇韭菜饺子馅怎么做

材料：杏鲍菇、韭菜、适量的肉、盐、酱油。

做法：

1.将杏鲍菇和韭菜洗干净，切成一小块一小块备用。

2.将肉用搅拌机搅拌成肉泥，加入适量的盐和酱油。

3.倒入杏鲍菇和韭菜一起腌制30分钟左右即可。

4.包饺子时适当的加入些许水，能使饺子的口感更好。

4、 什么人不可以吃杏鲍菇

1.过敏体质者不宜食用，因为杏鲍菇属于一种发性物质，大部分的人群都是可以吃杏鲍菇的，但是有一小部分易过敏体质的人群食用杏鲍菇后可能会诱发过敏反应。

2.湿疹患者不宜食用杏鲍菇，因为杏鲍菇是一种动风食物，容易加重湿疹患者的症状，对其身体健康产生影响。

5、 吃杏鲍菇的注意事项

1.一定要炒熟后再食用，因为杏鲍菇是一种活性的菌类，如果不经过高温烹饪的话，容易引起食物中毒的情况。

2.杏鲍菇的保存时间不宜过长，容易出现变质腐烂的情况，会对肠胃造成影响，出现腹泻、腹痛的症状，一般建议常温下保存3-4天，放在冰箱冷冻的情况下，可以存放一周左右。

3.如果杏鲍菇是干的的话，烹饪前需要用温开水浸泡一段时间，去除表面的灰尘和微生物等，可增加杏鲍菇的口感。