一、鸡纵菌功效与作用鸡纵菌功效与作用是啥
1、鸡枞菌关键指的一种营养成分非常丰富的菌类，里边含有大量水份，也有非常丰富的粗蛋白和粗纤维。适量吃一些鸡枞菌能够有效的具有促进消化，促进肠胃蠕动的作用，能够降低人体的各种重金属含量，避免出现肚胀、腹泻，便秘的现象。
2、还能够提高人体的免疫力，并可以吸收其中的维生素b族营养神经，而且有一定的减少血糖的作用。
二、服用金针菇有什么好处
针菇别名金菇、毛柄钱财菌其菌盖精巧细致，棕褐色或浅黄色，干部形近金针，故称金菇。还有一种颜色白嫩的，叫银针菇。金针菇不但美味可口，并且营养全面，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。
≮作用≯
金针菇中含锌量非常高，有推动儿童智力发育和健脑的作用，在日本等很多国家被称作“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地提高人体的生活活力，促进体内基础代谢，有益于食品中各种营养素的吸收和运用，对生长发育也大有益处。
长期食用金针菇，不但可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也适合高血压病患、肥胖者和中老年服用，这是因为它是一种高钾低钠食品。
金针菇能抑制血脂升高，降胆固醇，预防心脑血管病。
服用金针菇具备抵御疲惫、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗癌的功效。
≮适用范围≯
一般人都可食。
特别适合气血两虚、缺乏营养的老人和儿童服用。
≮可用量≯
每次20~30克。
≮特别提醒≯
变质的金针菇不能吃。
金针菇宜熟菜，不宜生吃。
≮健康红绿灯≯
脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
≮关键营养素≯
维他命
(mg)A(mg)B1B2B6B12(mg)CD(mg)E
.12-211.14
生物素(mg)K(mg)P(mg)胡罗卜素叶酸(mg)泛酸烟酸矿物质元素
(mg)钙
---.112
铁磷钾钠铜镁锌(mg)硒(mg)
.
三、食用菌需要哪些营养及生理作用
简单说。食用菌必须氮源，氮源及其多种微量元素。有关的生理作用可以在百度文库检索查询。
四、金针菇对人体有什么好处？
金针菇因其菌盖软嫩,柄脆,营养全面,味美鲜美而著称于世.据分析表明,每百克鲜金针菇内含维生素B253.2mg,,蛋白质52克,矿物7.56克,还带有胡罗卜素,多种氨基酸和核酸.金针菇带有人体必需氨基酸成份较全,特别是赖氨酸和精氨酸含量非常高,有利于儿童脑细胞发育,因而海外称之为增智菇.
