冬天吃什么预防感冒 多吃这些食物提高免疫力

1、 蘑菇

可促进白血球抗感染。一直以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

2、 瘦肉

瘦肉能有效补充体内所需铁，能很好的维持血红蛋白，对促进酶融合非常好，保障了免疫系统的完善。

3、 海产品

海产品中富含锌离子，能提高抗感染的能力，能把流感病毒抵抗在身体之外，比如：海带、紫菜、海鱼、海参等。

4、 牛奶

牛奶属于高蛋白食物，丰富的蛋白质是健康的基础，对提高免疫力系统也是非常有帮助的，多喝牛奶优质蛋白合成抗体不断提高抵抗力。

5、 菠菜

冬天的应季蔬菜，富含维生素，能提高抗氧化能力，使得机体免疫细胞不受外界不良因素侵袭，提高身体免疫力。

6、 西兰花

西兰花含有较多硒元素，硒元素能与蛋白质合称为硒蛋白，这种物质能提高身体免疫力，抗病效果非常好

7、 洋葱

洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。

8、 蒜

大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。

9、 黑豆

吃黑豆不止能改善白发现象，黑豆富含蛋白质、磷脂、大豆异黄酮、生物素，其中脂肪以不饱和脂肪酸为主能有效提高免疫力，还能避免高血脂的出现。

10、 猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果。

11、 苹果

苹果富含维生素C，而维生素C有抗感冒、增强抗病能力的作用。比如多喝苹果汁，苹果汁中含有的大量维生素C既可补充体内营养的需要，同时还能中和体内的毒素。

12、 橙子

橙子性温，含有丰富的维生素C，具有清热解毒的作用，能增强人体免疫系统功能，感冒出现咳嗽，喉咙疼等症状的时候，用橙子榨果汁加入适量蜂蜜，或是用盐蒸橙子，都有极好的治疗咽喉肿痛的效果。

13、 梨子

梨子是公认的清热止咳水果，对风热感冒，发热口干，咳嗽痰多等症有明显的缓解作用，梨子可以生吃，也可以和川贝，冰糖或是蜂蜜一起炖煮后食用，都具有很好的生津止渴，润肺祛燥疗效。