喝绿豆汤的五大禁忌 上火了怎么熬绿豆汤去火

1、 不宜过量

绿豆汤主要是由绿豆制成的，其中绿豆味甘性凉，过量食用人体加重人体体内寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，因此绿豆汤是不建议吃太多的。

2、 体寒者不宜吃

对于体寒者来说，体内寒气本身就比较重，而绿豆汤又是一种寒性的饮品，过量食用会加重其体寒者症状，对其健康造成威胁。

3、 服药人群不宜吃

对于正在服用各类药物的人来说，绿豆中的绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物质，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

4、 体质虚弱者不适宜

绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，体质虚弱者的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻，对其肠胃造成伤害。

5、 经期女性不宜吃

女性在月经期间肠胃是比较虚弱的，而绿豆汤这类寒凉性食物，经期女性食用容易造成腹痛，痛经，白带异常等妇科问题；若本身是有痛经的女性，那么更加不能喝绿豆汤。

6、 上火了怎么熬绿豆汤去火

具体做法如下：

1、首先把绿豆洗干净。

2、将洗干净的绿豆用开水泡半小时左右。

3、锅里倒入适量的水起火。

4、放入泡好的绿豆大火煮沸，煮10分钟左右即可。