导读:1、盖上锅盖绿豆汤在煮制会容易变色是因为其中的多酚物质容易被氧化,进而变成红色的物质,所以熬好的绿豆汤也就变成的糖豆,所以在煮绿豆汤的时候盖上锅盖,尽量减少绿豆与氧气的接触面积,避免发生氧化。2、用纯净水纯净水含有杂质少,而绿豆表皮中的多酚…
本文地址: https://www.yangsheng800.com/read-139156.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与时尚养生网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表时尚养生网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.