1、白菜的价值1、吃白菜能补钙大白菜含有丰盛的钙。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。2、吃白菜养颜护肤大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的

1、冻了的白菜能吃吗冻了的白菜能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃。2、冻白菜怎么吃

1、防癌抗癌1.抑制癌细胞的增殖，增强身体抵抗力白菜含有丰富的维生素C，维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖，有效增强身体抵抗力。另外，白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，它能促进人体产生一

1、白菜汤原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适做法：1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝；2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁；3、待锅中的水煮

1、预防肠炎辣白菜发酵产生的乳酸菌具有酸味，吃后能遏制人体肠道内有害菌的生长，防止肠内发生异常发酵，从而抑制不良病原菌对人体肠道内环境的破坏,起到预防肠炎或结肠炎等疾病。2、预防便秘白菜内含有大量的粗纤维，它能够增加粪便的体

1、白菜怎么做好吃白菜是我国北方冬季、春季的主要蔬菜，含维生素、蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物等营养物质，还含有钠、铁、镁、锰等矿物质，有较高的食用价值，白菜除了可以生食外，还能炒食、盐腌、酱渍等，如白菜豆腐汤、白菜炖鱼等食膳，

1、白菜和南瓜能一起吃吗可以一起吃。在食物性味及成分上来看，南瓜性温，主要含有水分、纤维素、淀粉、糖类、胡萝卜素等，白菜性平，主要含有水分、纤维素、维生素、碳水化合物等，两者无毒、无刺激性成分，并且性味也不相冲，成分之间也不会产生相

1、含有维生素C分解酶的食物白菜是一种常见的蔬菜，碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量很低，每100克白菜的热量在28大卡左右，但是白菜中含有丰富的维生素C，比一些水果的维C含量更高。如果吃白菜的时候，也生吃一些含有维生素C分解酶的食物，

1、吃白菜能减肥吗白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少

1、多吃白菜有什么好处1、通利肠胃大白菜中的纤维素是极其丰富的，经常进食大白菜，可促进肠蠕动，帮助消化,增加粪便容积和含水量，防止大便干燥，保持大便通畅，能预防肠癌、矽肺、乳腺癌的发生。2、清热祛火大白菜含有丰富的纤维素，除通利肠胃

1、吃水煮白菜可以减肥吗白菜营养价值高，是健康的减肥食物。它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。再一个，白菜是低热量的食物，100克白菜热量才17大卡，跟被誉为“减肥食物之冠”的黄瓜热量差不多。（黄瓜热

1、白菜减肥餐一、上汤白菜材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1。扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2。起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入

1、补虚养血白菜猪肉炖粉条中含有的猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，另外猪瘦肉中含有丰富的铁元素，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。加上猪瘦肉性味咸

1、鲜美保健白菜一年四季都有，但冬季最为清脆鲜甜，与肉类同食，不仅能化解油腻，降低肉中的亚硝酸盐类物质，还能让菜肴更加鲜美。2、降三高白菜富含维生素C和膳食纤维，有效降低胆固醇、增强血管弹性，此外白菜还含有异硫氰酸酯等保健元

1、水煮白菜清宿便法靠谱吗结论：连续1-2天只吃水煮白菜能帮助排毒清宿便。白菜性微寒，纤维素含量高，水分含量高达90%以上，且热量低，吃起来清爽甘甜。能坚持1-2天只吃水煮白菜，确实能促进肠胃蠕动，减少粪便停留时间，以达到通便排毒的

1、冬天吃白菜有什么作用白白菜营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。维C摄入人体之后，促进体内胶原蛋白合成，胶原蛋白合成就意味着我们的皮肤更有弹性。

1、和胃调中中医认为土豆入胃经，有和胃调中的功效，而粉条是用土豆淀粉、红薯淀粉等制成，容易消化、对于胃部的刺激也非常小，有养胃、缓解胃痛的功效，因此白菜炖粉条适宜一些有消化不良、慢性胃痛症状的人群食用。2、宽肠通便白菜炖粉条

1、白菜的作用利肠通便、帮助消化大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收；消食健胃、补充营养大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、

1、白菜+牛肉荤素搭配，互为补充，营养全面，具有健脾开胃之效，特别适于体虚者食，对体弱乏力，肺热咳嗽有辅助治疗作用。同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分，可补脾胃、益精血；白菜粗纤维丰富，可促进肠胃蠕动，防止便秘。2、白菜+豆腐

1、吃白菜能补钙大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。白菜丸子准备的食材有：白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。1、先将萝卜