1、白术和苍术的区别白术和苍术是两种不同的中药材，具有一些重叠的功效，但侧重点有所不同。1、在中医里面，苍术和白术都有健脾、燥湿功效，服用苍术和白术均可用来治疗湿阻中焦、脾失健运证候，但白术以健脾益气为主，更偏重补脾，多用于脾虚湿困

时尚养生网导读：中医认为，苍术的保健作用主在温暖脾胃，增进食欲，健身明目，延年益寿。……苍术为菊科多年生草本植物苍术的根茎，以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳，有健脾祛湿、补虚明目等作用。对湿盛困脾、倦怠嗜卧、脘痞腹胀、食欲不振、呕吐泄泻