1.高价黄唇鱼1、鲥鱼鲥鱼味鲜肉细，营养成分极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富。鲥鱼脂肪含量很高，几乎居鱼类居首，它含有不饱和脂肪，具备减少胆固醇的作用，对避免动脉硬化、高血压和冠心病等大有益处；3.鲥鱼鳞有清热去