扁豆炒肉的做法大全家常。扁豆300克，猪肉(瘦)150克，食用油15克，盐3克，辣椒半，酱油1大勺，姜1块，蒜2瓣，蛋清10克，耗油5克，玉米粉5克。【作法】①准备好原料，将扁豆清洗干净，然后撕成段，红柿椒，姜片，蒜瓣切成丝，猪肉切成丝。②

1、扁豆能和海带一起吃吗扁豆和海带是可以一起吃的。扁豆中含有丰富的钙元素、铁元素及一些维生素、矿物质等，能给人体提供多种营养。海带是属于含有碘元素比较丰富的食材，碘元素是人体必需的元素之一，如果缺乏会出现甲状腺肿大的后果，所以日常吃

1、扁豆不熟是有毒的 扁豆内含有红细胞凝集素和皂素等有毒成分。扁豆长得越老，皂素就越多，这种皂素在高温下可以被破坏。如果在烹调的过程中没有熟透的话，就会造成中毒。2、怎么处理扁豆吃扁豆前，应摘掉扁豆的两端及荚丝，这些部位所含

1、抗菌、抗病毒扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，可以有效的抑制病毒的生长，增强抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒作用。2、增进食欲扁豆含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾养胃，增进食欲

1、扁豆能不能生吃一般来说扁豆是一种不能生吃的食物，虽然扁豆很营养，但是生吃会对我们的身体造成伤害。2、扁豆生吃会怎样扁豆生吃会中毒，扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙，本身就是一种毒蛋白，豆

1、吃扁豆中毒的表现吃扁豆中毒后会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛的感觉，严重时伴有出冷汗甚至休克。还会伴有头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛等症状。2、吃扁豆为什么会中毒吃扁豆中毒是因为扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，若

1、抗病毒扁豆含有对病毒的抑制成分，这种活性成分在水溶性的高分子和低分子部分都有，这种成分能有效地抑制病毒的生长。如果是因为细菌感染而引起的食物中毒出现呕吐症状，食用扁豆有一定的解毒作用。2、降血糖扁豆中所含的淀粉酶抑制物在

1、扁豆焖面的做法用料：豆角260克、面条适量、猪里脊肉1小块、色拉油适量、食盐4克、葱5克、蒜8瓣、料酒少许、生抽5克、老抽5克、耗油适量。做法：1、豆角260克，洗净，掰成5厘米左右的长段。2、猪肉一小块，洗净切片，加料酒，生抽

1、吃扁豆中毒了怎么办1、催吐一旦发生扁豆中毒，轻者应立即就地催吐，比如用人工刺激法，用手指或筷子刺激中毒者咽喉、舌根引起呕吐。催吐后应口服牛奶、蛋清来保护食道和胃黏膜。2、及时就医神志不清的患者可以洗胃，洗胃最佳治疗时间在中毒后6

1、寒性食物扁豆中含有果胶、膳食纤维，食用扁豆会刺激肠道蠕动，适量食用扁豆有促进排便的作用。寒性食物具有滑利性，食用扁豆后再大量吃一些寒性食物会在增加肠道润滑，肠道蠕动效果更强，可能会出现肠胃不适的反应，导致肚子不舒服。常见的寒性食

1、哺乳期能吃扁豆吗哺乳期是能吃扁豆的。哺乳期妈妈吃扁豆不会影响哺乳质量和宝宝的健康，但扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸，烧熟煮透，使这种有毒物质在高温下变性失活，方可放心安全食用。

1、孕妇能吃扁豆扁豆味甘，性温，对于怀孕期间身体虚弱的妈妈们，可以益肾补气、健脾养胃，是一种滋补食疗的佳品。但要也要注意适量，过量容易造成腹胀。没有煮熟会引起头昏、恶心、呕吐等不适。2、孕妇吃扁豆的好处促进胎儿健康发育扁豆中

1、扁豆和蘑菇不能一起吃扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质，而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等，这两者结合会造成人体意外中毒。2、扁豆不能和蛤蜊一起吃扁豆不能和蛤蜊一起吃，蛤蜊性寒，而扁豆性温，两者搭配是会导致腹泻。3、扁豆不能和卷

1、扁豆可以和鸡蛋一起吃吗可以。扁豆和鸡蛋是可以食用的，扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及一些矿物质元素，日常食用能起到很好的消暑健脾的效果，与鸡蛋本身的营养物质不存在相克的后果，所以两者结合烹炒食用，能起到很好的镇静安神的作用。

1、扁豆和山药可以一起吃吗营养医师介绍扁豆是可以和山药一起吃的，白扁豆不容易煮熟所以要先用清水浸泡，再煮至。扁豆以熟再放入山药即可。扁豆炒山药的做法1.将山药洗净，去皮，切丁；2.将扁豆洗净，切丝；3.锅内加入适量花生油烧热，葱姜炝

1、扁豆和土豆能一起吃吗可以。扁豆是可以和土豆一起吃的，理论上土豆要比扁豆比较好熟，所以可以先将扁豆炒熟后再加入土豆比较好。2、扁豆怎么和土豆一起吃1、首先将土豆去皮后切片然后加入到清水中浸泡待用。2、扁豆去掉筋皮后清洗干净

1、扁豆的营养成分扁豆的营养价值非常丰富，每100克扁豆里就富含蛋白质20.4克，碳水化合物60.5克。钙5.7毫克，磷368毫克，铁6毫克，还含有一定量的锌，维生素B1、B2，尼克酸以及泛酸，维生素C、酪氨酸酶等。2、促消化降血糖

1、扁豆长斑了还能吃吗不能吃。扁豆存放几天取出有锈斑不能吃了，营养成分流失比较多，里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适，危害身体健康。豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做：豆角炭疽病。该病在茎上产生梭形或长条形病

1、扁豆和山药能一起吃吗可以。扁豆和山药可以一起吃，因为两者之间没有相克的物质，而且因为它们都含有丰富的人体需要的营养物质，可以为我们的健康提供一些有利的物质。2、扁豆和山药一起吃的好处1、健脾益胃助消化两者一起吃有利于脾胃

1、孕妇能吃扁豆吗孕妇能吃扁豆。扁豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。扁豆籽粒的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元