改善4种糖尿病并发症的食疗

　　时尚养生网导读：改善4种糖尿病并发症的食疗方有哪些？常见的糖尿病并发症有糖尿病足、糖尿病眼病、糖尿病皮肤瘙痒和糖尿病肾病4种。这些并发症可以通过饮食来改善症状，达到减轻对病人的伤害的效果。那么，有哪些食疗可以改善这些糖尿病并发症呢？一起来看看下面的介绍。

　　一、改善糖尿病足症状的食疗：

　　1、活血茶叶蛋

　　制法：丹参、红花各12克，桃仁10克，茶叶4克，鸡蛋4枚。将前3味药物加水煎煮30分钟后，离火冷却，然后放入鸡蛋、茶叶同煮。鸡蛋熟后打破蛋壳，在药液中浸泡至蛋清呈紫红色时即可。每天吃1个鸡蛋。

　　功能：丹参、红花、桃仁都具有活血化淤功效，鸡蛋则能温补气血，茶叶清热解毒，也有轻微的活血作用。

　　2、当归鲫鱼

　　制法：取鲫鱼1条（500克），当归10克，红花5克，以及食盐、味精、葱花、姜、黄酒等调料。将鲫鱼去内脏清洗干净后，把其它原料一起装入鱼肚中，外面用荷叶包裹后，在烤箱中烤熟即可食用。

　　功能：此膳对增强糖尿病足患者的抵抗力和康复极为有利。

　　3、五加皮蛇肉汤

　　制法：取水蛇250克，五加皮15克，鸡肉50克，生姜10克。锅内加水烧开后加姜片、绍酒，放入蛇肉煮片刻，捞起待用；将蛇肉、鸡肉、五加皮和姜片放入瓦煲中加清水煲1小时，调味食用。

　　功能：有改善下肢麻木、疼痛、感觉异常、感觉迟钝等症状的功效。

　　4、归生姜羊肉汤

　　制法：当归25克、生姜50克、黄芪25克、党参25克、羊肉500克。羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放人锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，武火烧沸，再用文火煨炖；直到羊肉烂即成。

　　功能：适用于怕冷恶风，足部冷痛喜暖，腰膝酸软的糖尿病足患者。

　　二、改善糖尿病眼病症状的食疗：

　　1、三七山药粥

　　制法：三七5克，生山药60克、粳米60克、酥油适量，粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌匀，可作早点摄取。

　　功能：润肺健脾，益气固。适应证：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力，口干咽干，食欲减退，腰膝酸软，相当一便于结或泄泻与便秘交替发生，或兼见心悸自汗，或眩晕耳鸣，或肢体麻痛，或视物不清。舌胖有齿痕或舌质暗淡，苔白或干，脉沉细无力。

　　2、葛根粉粥

　　制法：葛根30克、粳米50克。将葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500毫升，文火煮至粥稠食用。

　　功能：清热除烦，生津止渴。现代药理考虑证明葛根有下降血糖功效，并能蔓延心脑血管，备有温和的降血压功效。适应证：阴虚火旺型糖尿病，症见口干多饮，心烦易怒，性情急躁，多食易饥，相当一便干结，尿色混黄，舌红少津，舌苔黄燥，脉象滑数。

　　3、炙百部红枣乳鸽汤

　　制法：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（6碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供1～2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

　　功能：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。

　　三、改善糖尿病皮肤瘙痒症状的食疗：

　　1、银花枇杷饮

　　制法：鲜金银花10g、鲜枇杷4个。枇杷洗净，切开去核，捣烂，放入金银花，用开水冲泡。

　　功能：疏风散热止痒。代茶频饮。

　　2、桑葚芝麻膏

　　制法：黑桑葚100g、黑芝麻100g、黄精50g、麦冬50g、生地50g、蜂蜜300g。将黄精、生地、麦冬同入沙锅，加适量水煎煮，每30分钟取药汁1次，再加水再煎煮，反复3次，药汁合并备用。将药汁与桑葚、芝麻同入沙锅，大火烧沸，小火煎煮至黏稠时，放入蜂蜜搅拌均匀，稍煎沸即可，待冷却后，贮瓶备用。

　　功能：养血益肝，滋阴润燥，祛风止痒。每次10~20g，沸水冲服，早、晚各饮1次。本方适用于血虚风燥型皮肤瘙痒症。患糖尿病者不宜食用，服膏期间忌食辛辣刺激性食物。

　　3、薄荷绿豆藕

　　制法：鲜藕300克，绿豆20克，鲜薄荷叶2克。将鲜藕洗净去皮，绿豆煮烂后装入藕孔内，将藕煮熟切片装盘，最后将鲜薄荷叶洗净切碎，撒在上面，加适量糖、盐、醋，凉拌后食用。

　　功能：藕性味甘、寒、可清热凉血，健脾开胃。绿豆甘、凉、可清热解毒。薄荷辛凉，可清热解表、祛风止痒。三者相互配合可起到清热凉血、祛风止痒、健脾润肤的作用。

　　4、银花茅根薏仁粥

　　制法：金银花3克，白茅根15克，薏苡仁200克。先将金银花、白茅根煎煮20分钟，去渣留汁，纳入生薏苡仁，煮至烂熟成粥后食用。

　　功能：金银花甘寒，可清热解毒。白茅根甘、寒，有凉血止血、清热利尿除湿作用。薏苡仁性味甘、淡、凉，可清热利尿、健脾除湿，若平日喜食肥甘厚味、辛辣食物的皮肤干燥瘙痒者，宜常食本品，以达清热祛湿的目的。

　　四、改善糖尿病肾病症状的食疗：

　　1、黑豆炖猪肉

　　制法：黑豆50克、瘦肉100克。先将猪肉置于水中煮开，再下黑豆共炖，熟后加适量调味品，食肉饮汤。

　　功能：本方有补肾、利尿、健脾等作用。

　　2、三七参鸡汤

　　制法：雌鸡1只（250～300克）去毛、杂，纳三七（打）、党参各20克和太子参、沙参各30克入鸡腹内，用线缝好，炖至鸡烂，食鸡肉喝汤，分数餐食（有肾功能不全者应限制蛋白摄入量）。

　　功能：益气养阴，活血养血。主治阴虚血瘀型糖尿病肾病。

　　3、山药汤

　　制法：鲜山药100克，莲子10个，莲须10克，同加适量水煎服。1剂/日。

　　功能：健脾，固肾，利水。主治糖尿病肾病；症见蛋白尿长期不消。

　　4、芡实白果粥

　　制法：芡实30克、白果10个、糯米30克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。

　　功能：本方可疗肾病属脾虚湿盛，小便淋浊，尿中大量蛋白排出者，可长期食用。

　　5、黄芪粥

　　生黄芪30～60克、粳米60克、陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后加入粳米煮成粥，粥成后加入陈皮末即可。

　　功能：本方能改善肾脏功能，消除蛋白尿，增强体质。

　　以上介绍的就是常见的糖尿病并发症的食疗方，有这4种糖尿病并发症的病人不妨试试，会收到不错的疗效哦。