坐月子如何食补?在生活中里,每一个新生妈妈在坐月子期间是最重要的,正如俗话所说,“月内没做好,呷老就艰苦”,因此这个阶段是食补最佳时期,那么坐月子如何食补?以下由小编为大家介绍一下吧。
坐月子食补有哪些
食补一,麻油鸡:
此食补以营养均衡的膳食为原则,麻油鸡含有丰富的蛋白质、脂质。其中麻油含有多量不饱和脂肪酸,经体内生化代谢成前列腺素,可帮助子宫收缩。鸡肉可提供丰富的蛋白质,促进组织再生;至于全酒或半水酒,则可依个人喜好加减。
原料:老母鸡1只、每100克憐剒橾蔽10親﹜藩100親腔憐剒譙嬴阨100cc﹜藩100親腔憐剒曾鎊蚐10cc
制作:
1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪,鸡肉用米酒洗净,切成块状;
2、老姜刷干净,连皮一起切成薄片;
3、将麻油倒入锅内,用大火烧热;
4、放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑;
5、转大火,将切块的全鸡放入锅中炒,直到鸡肉约七分熟;
6、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒水滚后即转为小火,再煮上30~40分钟即可。
食补二,花生猪手汤:
此食补含有丰富的优质蛋白质、此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作:
1、将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒;
2、用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。
食补三,益母木耳汤:
此食补能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。以及益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
原料:益母草 50克,黑木耳 30克,白糖 30克。
制作:
1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片;
2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
坐月子如何食补?上面小编已经为大家介绍了一下,相信大家对于坐月子如何食补也有一定的了解了吧。综上所述,其实坐月子对产妇来说相当重要,不管在哪做,能让妈妈好好休息最重要;若选择在家中自己坐月子,最好能找有经验的人,协助分担照顾孩子,其次,得留意避免感冒,少吃凉性食物、均衡饮食,只要照顾得当,地点不是问题。关爱孩子更关爱自己的身体,才是养生之道。