1.牛奶燕窝作用和功效
牛奶煮燕窝，其牛奶不是直接添加燕窝中一起炖煮的，而是炖好啦燕窝以后，加上的牛奶，这是燕窝煮好要30分钟，假如牛奶也随之煮三十分钟得话，不但奶香味减少，并且营养流失多，燕窝色调也会出现更改，变为白色，并非半透明，十分危害燕窝牛奶的色香味，并降低其营养成分，但分离加温混和得话，不但能体会浓厚的奶香，还能提升其食用价值。
2.牛奶枸杞燕窝的作用
不会，营养和口感只会更好！作法：
1.燕窝用矿泉水泡开三小时左右，泡开好沥干水分。备好全部辅材。
2.将大枣、枸杞、燕窝放进炖盅，添加适量矿泉水（水没过燕窝多两手指）
3.水烧滚，放进炖盅。改文火炖30分钟！
4.依照个人爱好添加适量冰糖，加入冰糖后5分钟之后熄火！
5.燕窝顺滑！大枣味辛，准备好好享受吧！
3.牛奶燕窝营养
纯脂鲜牛奶。
2、一般牛奶分成鲜牛奶和纯牛奶，并且还有低脂和纯脂差别，最先建议选鲜牛奶，由于鲜牛奶选用巴氏灭菌消毒，其营养元素外流小，食用价值高，同时要挑选纯脂牛奶，其脂肪成分成分越高的牛奶，煮后奶香味就越浓厚，更适宜烧煮做甜品的配合使用
4.牛奶燕窝的营养成分
作法：
1、燕窝泡开好，撕掉沥干水分预留。
2、燕窝放入炖盅里，倒进矿泉水，防水慢炖25分钟。
3、燕窝炖之后，添加蒙牛纯牛奶，翻拌即可食用。
留意：燕窝勿炖时间太长，容易毁坏原来营养成分，也容易化水，危害口味。传统中医觉得，燕窝最好在早、晚空腹服用吸收效果最佳，假如控制体重或胃不好推荐早上空腹服用。夜里睡前空腹服用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，也可促进睡眠，并有美容滋润效果。
5.牛奶燕窝作用和功效与忌讳
作法流程：
1.最先准备一只洁净的碗，最好白瓷或玻璃制品，留意不能含有油迹和其它污垢。
2.用纯净水或凉开水将燕窝泡开两小时，半途必须数次换水。
3.对燕窝开展挑毛和清洁后，将燕窝掰成细条形。
4.将燕窝放进炖盅中，慢火隔水炖煮约三十分钟。
5.鲜牛奶倒进另一个小锅中，添加冰糖，边加热边拌和，避免牛奶黏锅会调焦，煮到烧开冒泡熄火。
6.煮热的牛奶倒入燕窝里，轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就能食用了。
6.喝牛奶燕窝的好处
炖好燕窝以后是能够加牛奶的，由于加牛奶得话是能够具有健脾消化的功效，同时牛奶燕窝得话，同时也能够发挥润肺的功能，怀孕早期的话也是可以用燕窝的，可是燕窝是不可以应用太多，一周大约1~2次就能，由于燕窝属于大补的食物，
