导读:纯碱又称碳酸钠或苏打,是碳酸钠浓度在99.5%以上的碳酸钠。与普通食用碱不同,食用碱纯度低,可作为调味品添加菜肴。纯碱纯度高可能会烧伤皮肤,只能用于工业生产和食品工业。纯碱是一种非常重要的分析化学材料,因为它具有活性化学特性,高熔点和沸点,…
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