胆囊炎最怕的5种食物，动物肝脏蛋黄肥肉加重胆绞痛

结石大多是大家平常吃饭不规律所引起的，如今胆囊炎的患病率愈来愈高，除去用药治疗以外，日常一定要绕开结石最担心的5种食物：高脂、高血脂、辛辣刺激性食物、酸碱性食物、低温、超温的食物，这种食物很容易引发结石，造成疼痛加剧，尽量不要吃。

结石最担心的5种食物

1.高脂、高血脂的食物

赘肉、蛋白质食物、蟹膏、煎炸食物、鸡蛋黄、鸡排、心灵鸡汤、朱古力、鲜奶蛋糕等。烧菜最好是用食用油、亚麻油等取代动物油脂。胆囊炎患者吃这类高脂、高血脂的食物，会肚胀、腹疼、食欲不振，很严重的造成胆囊结石，引起剧痛的。

2.刺激食物

酒、朝天椒、麻椒、葱姜、芥末酱、现磨咖啡、浓茶水。这种食物会损伤胆襄的收拢，造成胆液渗出来，可是胆液的排出却遭到阻拦，很容易引发胆囊炎的发病。

3.低温、超温的食物

太冰冷的食物，或者很热食物，会容易造成括约肌痉挛，使胆液排出，引起结石剧痛。

4.酸碱性食物

像青柠檬、醋等酸性食物，吃多了会损伤到肠道，同样也会造成胆襄的收拢，引起胆绞痛。

5.非常容易胀气的食物

像黄豆、地瓜、马铃薯、蒜黄、韭莱等，这种非常容易胀气的食物也会导致腹胀，推动胆襄素的形成，促使胆襄处在浓烈的收拢情况，应当需谨慎服用。

结石适宜吃：蔬菜、连藕、苹果公司、奇异果，感到肚子饱涨时，能够适当吃一些山楂果、山楂干，促进消化，有益于胆汁的分泌和排出来，但不能吃多了，由于山楂果较为酸，会损伤到肠道。