导读:1、南瓜可以带皮吃吗其实,南瓜皮也是可以吃的,虽然有些硬,但却很有营养。南瓜去籽去皮后,膳食纤维的含量并不高,而南瓜肉本身是属于高血糖生成指数的食物,刚好南瓜皮中的这些膳食纤维对于延缓血糖上升具有至关重要的价值,带皮一起吃,有防治糖…
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