导读:1、怎么防止炒土豆丝粘锅1、浸泡土豆丝土豆中中富含丰富的淀粉,所以翻炒土豆丝的时候会出现很多分泌物,所以先将土豆丝放入清水中浸泡,让淀粉尽可能多的溶解,这样土豆丝才不容易粘锅。2、热锅下土豆丝很多小伙伴都没有热锅的习惯,炒土豆丝一定…
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