荔枝要用盐水泡吗 荔枝的热量高吗适合减肥吗

1、 荔枝要用盐水泡吗

不是必需项，如果体质较热，可以将荔枝放在盐水中进行浸泡。

荔枝是性质温热的水果，食用荔枝会增加燥热之气，降低身体中的寒凉之气，盐有清热的作用，食用荔枝前用淡盐水进行浸泡可以有效的缓解荔枝的燥热之气，不过，想要吃荔枝不上火最有效的办法是少吃荔枝，这样才能从根本上缓解荔枝的热性。

2、 荔枝泡盐水要剥皮吗

可以剥皮，也可以不剥皮，按照个人需求进行选择即可。

荔枝泡盐水不是必需要剥皮的，可以根据个人的需求进行选择，荔枝剥皮泡水的具体步骤如下：用干净的盆子接半盆清水，在水中加入3勺盐，再将剥皮荔枝放入盐水中浸泡10分钟，捞起后，用清水稍微冲洗，去除表面咸味，食用。

3、 吃荔枝为什么要喝盐水

中医认为：荔枝味甘、酸，性温燥，多吃易上火，明朝人谢肇淛在《五杂俎》中，提到给荔枝降火的方法：“吃荔枝多过内热，当以咸物下之”。

因为荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃荔枝喝盐水，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火，所以吃过荔枝之后喝盐水可以预防上火。

4、 荔枝的热量高吗适合减肥吗

荔枝的热量较高。

荔枝滋味清甜、营养价值高，热量也比较高，根据《食物营养成分表》所示，每100克荔枝的可食用部分，热量为70大卡，荔枝果肉中的碳水化合物含量较高，热量也偏高，一次性食用过多的荔枝，容易造成糖分摄入过多，从而引起发胖，若是减肥期间食用荔枝，需要控制好摄入量，以免热量摄入过剩，影响减肥，不利于体重的控制。