导读:1、西兰花需要焯水吗西兰花可以依据自己需求选择是否焯水。1、西兰花属于十字花科的植物,含有一定的草酸,食用过多可能会和金属离子发生反应,通过焯水可以去除一些草酸,但是西兰花一次的食用量不是很高,不焯水问题也不大。2、西兰花通过焯水可…
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