儿童止咳食谱 这10个家长你都知道吗

1、 丝瓜汁

功效：鲜丝瓜汁富含维生素c，除了有很好的美容作用，还有较好的清热止咳化痰的功效。

制作方法：丝瓜取汁，隔水蒸热后饮用。

适用症状：咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咳吐不爽或有热腥味。

2、 萝卜陈皮汤

功效：白萝卜富含多种维生素，有增强身体免疫功能，和抗病的作用;陈皮是一味常用中药，具有燥湿化痰的功效，是化痰下气的良药，两种食材一起煮，能起到良好的清痰止咳的效果。

制作方法：白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。

适用症状：早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。

3、 香油鸡蛋

功效：香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可达到清热解毒、润嗓利咽的效果，对止咳有一定的缓解作用。

制作方法：香油倒入锅中烧开，姜末炒香，再加入鸡蛋炒熟即可。

适用症状：咳嗽时无痰，伴有喉咙发痒的感觉。通常是由于呼吸道病毒感染引起，如流感、咽炎。

4、 白萝卜糖水

功效：白萝卜富含多种维生素，有增强身体免疫功能和抗病的作用。蜂蜜味甘，滋阴润燥，补益肺肾。白萝卜蜂蜜这两样东西大家并不陌生，加在一起煮制，具有润肺止咳化痰的效果。

制作方法：白萝卜洗净切块，加入适量蜂蜜，放置进干净容器中一天，待汁水渗出即可食用。

适用症状：风寒咳嗽，咽喉痒，并伴随头痛，鼻塞，怕冷，流清鼻涕等问题。

5、 蒸盐橙子

功效：橙子可以化痰理气，增强免疫力，抗氧化，橙皮中还有化痰止咳的成分，很多西药中都会使用。

制作方法：切开橙子，在表面撒上一层盐，然后盖上，蒸10分钟左右，把肉挖出来连着汤一块吃即可。

适用症状：气滞血淤或肺燥引起的热咳，喉咙肿痛，口干，痰发黄粘稠。

6、 大蒜冰糖水

功效：大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质，杀菌和驱寒一级棒，而冰糖又具备清热降浊，止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的组合，对秋冬季节多发的风寒感冒有很好的防治作用。

制作方法：大蒜去皮切薄片，放置10分钟，然后与冰糖一起放入沸水中煮十分钟即可。

适用症状：风寒感冒，无汗，稍微发热，浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。

7、 银耳羹

功效：银耳的功效很多，其中就有养阴清热、润燥止咳的功效。

制作方法：银耳煮烂，放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面后，用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可食用。

适用症状：肺阴虚，久咳干咳，低热，口干，痰少者。

8、 秘制百合

功效：百合味甘，微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。与蜂蜜同用，可加强其润肺止咳作用。

制作方法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟即可。

适用症状：治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。

9、 川贝炖雪梨

功效：川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用;梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。

制作方法：取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。

适用症状：适合热气导致的咳嗽，咽痛，可以连续吃2-3天，效果更佳。

10、 葱白粥

制作方法：糯米、生姜捣烂，加入葱白、米醋煮粥，趁热饮用，并盖被取汗。

适用症状：风寒感冒，咳嗽初起，痰白稀薄，头痛恶风，不发热。