导读:1、冬笋挑选大的还是小的看个头在选择冬笋的时候可以先选择看个头,选择比较娇小一点的最好,因为比较大一点的冬笋都是属于比较老一点的,食用口感的营养价值都不如比较小一点的。看颜色挑选冬笋的时候可以去看冬笋的颜色,一般冬笋的颜色都是比较白…
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