抽血后吃什么补血

1、 赤小豆鲫鱼汤

用赤小豆煮鲫鱼汤，能补血益气，健脾醒胃，抽血想如果把血快速补回来，可以一周吃2次。

用料：赤小豆100克，鲫鱼1条，老母鸡鸡汤一碗，陈皮、花椒、草果各7-8克，葱、姜、胡椒粉、食盐等适量。

做法：

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗干净；

2、将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗干净，倒入鱼腹中，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒粉、食盐，灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时左右，待鱼熟透后出笼，撒上葱花即可。

2、 桂圆红枣蒸鸡蛋

有补血养血的功效，可用于改善贫血和睡眠障碍，抽血过多时，可以每天吃帮助快速补血。

用料：桂圆干5颗，红枣3颗，鸡蛋一个，红糖适量；

做法：

1、桂圆去壳，去核；

2、蒸锅里面加水烧沸；

3、鸡蛋敲到碗里面，撒少量红糖，同时放入桂圆、红枣等，不必搅拌，上蒸锅大火蒸15分钟即可。

3、 菠菜猪肝汤

菠菜和猪肝都是含铁丰富的食物，能为造血提供充足的原料，适合治疗各种贫血，因此，抽血后可以常吃菠菜猪肝汤，快速将失去的血补回来。

用料：菠菜50克，猪肝100克，生姜数片，食盐、植物油适量；

做法：

1、菠菜洗干净，切成段，猪肝切片；

2、放在火上，加入500毫升水煮沸，放入猪肝、生姜煮5分钟，然后加入食盐、菠菜煮熟即可。

4、 百合红枣银杏羹

百合能清肺，红枣、牛肉可以补血、补铁，适合贫血的人，在频繁做抽血检查后吃。

用料：红枣10克，百合50克，白果50克，牛肉300克，生姜数片，食盐少许；

做法：

1、将新鲜牛肉用沸水洗干净，放凉，切成薄片；

2、白果去壳，用热水浸泡，撕去外层薄膜，再用清水洗干净。百合洗干净，红枣洗干净去核；

3、在瓦煲里面加适量清水，大火煮沸，然后放入百合、红枣、白果和姜片，改用中火煲百合；

4、快熟的时候，加入牛肉，煮至牛肉熟透，加盐调味即可。

5、 党参黄芪炖鸡汤

适用于治疗气血两虚型贫血，面色苍白无华、神思疲倦、胸闷气短的人可以常吃补血补气。抽血后也可以多吃，将失去的血快速补回来。

用料：老母鸡一只，黄芪15克，生姜6克，党参、仙鹤草各10克，盐适量；

做法：

1、母鸡去内脏、洗干净；

2、将黄芪、生姜、党参、仙鹤草洗干净，然后一并装入鸡肚子中，加入适量清水炖至肌肉酥软，然后加少许盐调味即可。

6、 鱼片猪血粥

有润肠通便、补血补铁，健脑益智的功效。

用料：熟猪血250克，鱼片100克，生姜丝、葱白、食盐适量，大米100克；

做法：大米淘洗干净，入锅加入适量水煮沸，放入猪血、鱼片、生姜，煮至粥粘稠，出锅时加入食盐调味即可。