导读:1、豇豆做之前要不要水煮豇豆做之前最好水煮一下,再过一遍冷水。豇豆在做之前用水煮一下再炒,能缩短后面烹饪的时间,炒出来的豇豆口感要软一点,味道也更好一点。豇豆不水煮就直接炒食,口感比较硬,水煮之后过一遍冷水再炒食,还能让豇豆颜色保持…
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