导读:1、春笋冷冻保存方法1、将新鲜春笋清洗干净,去皮,注意挑选出虫笋、破笋与烂笋等不合格的春笋,去掉粗老不可食的基部。2、锅里烧开水,然后用沸水焯烫春笋至7成熟,起到杀菌消毒的作用。3、可以适量放一些食用盐,也可以不放,放盐的话可以保存…
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