导读:1、萝卜干是先腌还是先晒先腌后晒。在制作萝卜干的时候是先将新鲜萝卜切成条,然后将萝卜腌好之后,再拿出去晒,这样制作出来的萝卜干口感会更好,并且吃起来会更爽脆。如果直接将萝卜干放到太阳底下暴晒然后再拿去腌制,萝卜脱水后再腌的话,是不太…
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