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具有一定作用。
人体肝火过旺，多半是由于体内的火气过重导致的，而牛蒡茶属于一种寒性的茶饮，适量饮用可以帮助降低人体体内的火气，具有一定降肝火的作用，所以牛蒡茶是具有一定降肝火作用的，对人体的健康具有一定好处。
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