导读:苦瓜竹笋凉拌材料:80-100g苦瓜、80-100g竹笋、5g干荷叶作法:1、将苦瓜切片、竹笋切块,苦瓜放入锅内川烫,再将竹笋煮熟后捞起备用。2、将干的荷叶煮约20-30分钟后,过滤荷叶渣并取汁。3、把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成…
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