导读:1、炸过的油不要用塑料和金属容器存放,可以选择陶瓷或者是玻璃材质的容器存放,因为金属离子有一定的促氧化作用,进而容易使食用油酸败。2、炸过东西的油在存放过程中要注意盖盖子密封,避免长时间和空气接触。3、炸过东西的油不要和生油混合在一起,因为…
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