1、增强记忆力干桂圆中的硫胺素、核黄素，这些物质成分可以帮助增强人体脑部血液的循环，可以起到增强记忆，消除疲劳等功效，具有一定增强记忆力的作用。2、益气补血干桂圆中的葡萄糖、果糖、蛋白质以及钙、铁等成分物质，这些营养物质可以

1、干桂圆去湿气要去核吗视情况而定。桂圆核中也含有一定的营养成分，如果是用来泡水喝的话，那么去不去核都是可以的，建议可以不用去核，这样不仅更方便，而且对人体来说营养价值也会更高一些。但如果是吃桂圆肉的话，因为桂圆核的质地比较硬，食用