1、干豆角用热水泡还是冷水泡建议冷水泡比较好。干豆角主要是由新鲜的豆角干制制成的，其中水分比较少，炒菜之前需要将其泡发，否则炒不熟，口感也会很硬。正常情况下来说，泡发干豆角既可以使用冷水也可以使用热水，但一般建议用冷热水比较好，因为

1、干豆角用开水泡还是凉水都可以。干豆角也是一种干制品，一般在炒菜之前需要先将其泡发，而在浸泡的时候用冷水还是热水都是可以的，热水的话需要浸泡的时间就短一些，热水适合着急吃的时候，如果平时不着急的话可以提前用冷水泡，因为冷水可以很好