皂角米的做法1、皂角米桃胶冰粥1.将泡好的皂角米和桃胶与大米混合,加入适量的水2.皂角米桃胶提前一晚上用清水泡发,桃胶泡发后去除杂质3.用高压锅炖半个小时后拔掉电源再焖半小时4.待炖好的粥自然晾凉放入冰箱冷藏一到两小时5.将冷藏后的粥盛出洒

皂角米的副作用1、皂角米只是一种谷类主食皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。皂角米是一种比较稀缺的谷类,其产地主要局限在我国的云南、贵州一带,其他地方少有种植。皂角米具体又可以分为单荚和双荚两种。