单丛茶属于什么种类
单丛茶是一种汉族传统茗茶，产于广东。单丛茶是乌龙茶的一种，是半发酵茶，其制作工艺处于绿茶与绿茶中间，既有红茶的深厚，还有绿茶的芳香。萊垍頭條
产地：潮州凤凰茶区頭條萊垍
单丛的基本生产流程萊垍頭條
晒青→晾青→做青→结束→揉捻→烘焙萊垍頭條
单丛的基本归类萊垍頭條
1、按叶子尺寸归类：大叶种、中期种、小叶种萊垍頭條
2、按叶色归类：乌叶、赤叶和白叶萊垍頭條
3、按其采收期归类：特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种頭條萊垍
4、按所在地名归类：乌岽茶、中坪芝兰、去仔寮种、石骨仔、岩上珍、太子岩下條萊垍頭
5、按香型分类：黄栀花、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜芬芳、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和橙花香、杨梅香、黄茶味和苦味茶等种类和株系。垍頭條萊
按成茶的香型分是当前凤凰单枞归类最通行的分类方式。垍頭條萊
单丛的质量特性萊垍頭條
黄栀芬芳型垍頭條萊
（1）乌岽宋种：茶条索挺壮肥厚，色泽黄褐呈鳝鱼皮，油润光亮，汤色金黄，香气浓厚，天然芬芳，味儿醇厚。老枞风韵独特，回甜力好，耐冲调，是有名的单枞茶之一。萊垍頭條
（2）海底捞针：成茶条索粗大，壮直，黑褐色，香气淡泊细锐，黄枝芬芳显著，汤色橙黄，滋味独特。頭條萊垍
（3）老仙翁：条索紧直苗条，色泽乌褐油润；内质香气淡泊细锐，汤色金黄，滋味醇正可口。萊垍頭條
（4）粗香黄枝香：条索紧直，色泽浅黄褐，较油润；内质香气高长，具备浓厚的黄枝芬芳，汤色金黄光亮，滋味醇厚。萊垍頭條
芝兰芬芳型萊垍頭條
（1）八仙：条索紧直粗大，叶中脉显，色泽乌褐油润；内质香气高锐浓厚，芝兰芬芳显著，汤色金黄光亮，风韵独特，醇厚可口。頭條萊垍
（2）宋种芝兰香：条索紧直纤秀，色泽灰褐油润；内质香气淡泊似兰，汤色金黄，滋味醇正，老枞特韵显著，耐冲调。萊垍頭條
（3）哥们茶：条索紧结、较直，色泽黄褐油润；内质香气淡泊清雅，似兰香，汤色橙黄，滋味醇厚可口，风韵独特。萊垍頭條
（4）乌叶芝兰：条索紧结细微绣雅，色泽黑褐油润；内质香气淡泊细锐，芝兰芬芳显著，汤色金黄光亮，老枞韵浓，回甜力好。條萊垍頭
玉兰花香型萊垍頭條
（1）金玉兰:条索紧结硕长，色泽灰褐油润；内质香气淡泊，玉兰花香显著，汤色橙黄光亮，滋味醇厚长久。萊垍頭條
（2）字茅玉兰:条索紧结细直，色泽黄褐油润；内质香气淡泊长久，汤色金黄光亮，滋味醇正。萊垍頭條
（3）娘子伞:条索卷直，色灰褐、尚润；内质香气尚淡泊，似玉兰花的香味，汤色金黄光亮，滋味醇厚。萊垍頭條
蜜兰香型條萊垍頭
（1）香红薯:条索紧结，色泽灰褐油润，内质香气淡泊长久，有红薯香气，蜜味深厚，汤色橙黄光亮，滋味深厚醇厚，老枞风韵浓回甜力好。頭條萊垍
（2）大庵蜜兰:条索紧结，色黄褐油润，香气淡泊，汤色橙黄光亮，蜜兰香味深厚，口味舒服，回味长久。垍頭條萊
（3）狮头蜜兰:条索紧结厚重，浅黄褐色油润，内质香气淡泊，汤色金黄，蜜香气浓醇，老从风韵显著，耐冲调。萊垍頭條
杏仁香型萊垍頭條
（1）锯剁仔:条索紧结细绣匀齐，色泽乌褐油润；内质香气尚高，杏仁香气显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚回甜力好。萊垍頭條
（2）金鹏杏仁香:条索紧结，色灰褐尚润；内质香气淡泊，杏仁香显，风韵独特。萊垍頭條
姜花香型頭條萊垍
（1）姜芬芳:条索紧直，较苗条，色泽浅黄褐油润；内质香气淡泊长久，姜芬芳显著，微甜中略带微微的甜味，味儿纯鲜，舌下觉得风韵独特，汤色金黄光亮，耐冲调。頭條萊垍
（2）姜母香:条索紧结硕长，色乌褐尚润；内质当然芬芳尚高，姜芬芳显著，汤色金黄光亮，耐冲调。萊垍頭條
（3）封界香:条索紧直，鳝鱼色，油润；内质香气高锐，似自然姜花香味显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口。萊垍頭條
肉桂香型頭條萊垍
（1）肉桂香:条索紧直，细长，色泽赤褐尚润；内质香气尚淡泊，肉桂香显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口。萊垍頭條
（2）山茄叶肉桂香:条索紧结，色泽乌褐油润；内质香气淡泊，肉桂香气显，汤色金黄，滋味醇厚。條萊垍頭
（3）七星肉桂香:条索紧结，色泽乌褐油润；内质香气尚淡泊，肉桂香显，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口。萊垍頭條
桂花香型萊垍頭條
（1）人群单枞:条索紧直油润，色泽呈鳝鱼色；内质香气浓厚，桂花香显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚，风韵独特。萊垍頭條
（2）乌岽桂花:条索紧结，色泽淡棕褐色油润；内质香气高锐，桂花香味显，汤色金黄光亮，老枞风韵浓。萊垍頭條
（3）金桂花:条索紧结，色泽鳝鱼色尚润；内质香气淡泊，桂花味显，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口。垍頭條萊
夜来香型萊垍頭條
（1）夜来香:条索紧结硕长，色泽淡褐色油润；内嵌香气浓厚，夜来香气显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口，风韵独特。垍頭條萊
（2）李仔坪夜来香:条索紧直，色泽黄褐油润；内质香气淡泊，夜来香气显，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口，回味长久。萊垍頭條
（3）夜合:条索紧直，色泽灰褐油润；内质香气浓厚，茉莉花香显著，汤色金黄光亮，滋味醇厚。萊垍頭條
茉莉花香型萊垍頭條
（1）茉莉香:条索紧卷硕长，色泽乌褐油润；内嵌香气浓厚，茉莉花香显，汤色金黄光亮，滋味醇厚可口。垍頭條萊
（2）竹溜茉莉:条索紧结，色泽黑褐尚润；内质香气淡泊细锐，茉莉花香显，汤色金黄光亮，风韵独特。萊垍頭條
1大乌叶萊垍頭條
（1）鸭屎香:条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲调有自然香气，香气浓厚长久，汤色橙黄光亮，山风韵蜜韵独特、绵长，回甜力好、耐泡。垍頭條萊
（2）上角大乌叶：条索紧卷，粗大，乌褐色，油润，具备自然柚芬芳，香气浓厚，长久，汤色橙黄光亮，滋味醇正，纯鲜，甘滑。條萊垍頭
1别的香型頭條萊垍
（1）橙花香：成茶条索紧直，乌褐油润，汤色橙黄光亮，橙花香气淡泊，滋味醇厚纯鲜。垍頭條萊
（2）杨梅香：条索紧结，乌褐油润；内质香气淡泊，长久，杨梅香显，汤色金黄光亮，风韵独特。萊垍頭條
（3）苦种单丛：条索紧结硕长，色泽黑褐油润；内质香气沉隐，汤色黄绿，滋味苦中带甘，回甜力好。條萊垍頭
（4）黄茶味：条索紧直，色泽灰褐油润；内质香气尚高，汤色金黄光亮，老枞风韵显著，味儿醇厚可口，回甜力好。條萊垍頭
单枞属于哪种茶
单枞属于乌龙类绝品茗茶，都是半发酵茶，是国内六大茶类之一，因凤凰山而出名。它展现了乌龙制作流程最细致的制茶工艺，既有红茶的深厚，还有绿茶的芳香。具备醒神、生津解渴、减肥美容、抗衰老、降血脂的效果。萊垍頭條
单丛茶属于哪种茶
梅州兴宁单丛茶不是绿茶，属于乌龙，它既有绿茶们特点也有红茶的味道，由于兴宁单丛茶属于半发酵茶类。单丛茶分白叶单丛茶和凤凰单丛茶，潮州出产凤凰单丛茶而梅州兴宁则出产白叶单丛茶，兴宁单丛茶是广东茗茶系列中的佳品以色，香，甘味齐全，而深受社会各界亲睐。垍頭條萊
单枞茶属于哪种类型的茶
香气似夜来香香气，滋味醇厚可口，风韵独特，属夜来香型！萊垍頭條
陂头香单丛茶特性：成茶条索紧结，较直，淡褐色油润，具备自然夜来香花味，香气浓厚，醇厚纯鲜，风韵独特，汤色金黄光亮耐冲调！夜来香依据香气归类，是凤凰单丛中十大香型之一萊垍頭條
陂头夜来香:是乌丹湖村崠山的产地,茶树的海拔是850米。茶的母树长在公墓前，释放出夜来香型的香气，依据指墓的碑(bei)的句子，被称作碑头夜来香。但是，由于碑头会让人联想到公墓，因此发音不大好，近些年，发音同样的“陂头”字开始被应用。萊垍頭條
单丛是哪种茶
单枞茶属于半发酵乌龙，既有红茶的深厚滋味，还有绿茶的芳香，是种集果香、茶味、芬芳、蜜香为一体的浓香型茶。萊垍頭條
单丛茶属于什么种类的茶
单枞茶是一种很出名的茶，他在茶叶的分类里是属于一种乌龙，比较出名的种类有两种，一种是凤凰单枞茶而另外一种乃是岭头单枞茶了，前者是产自山清水秀的广东省潮州市凤凰镇，那边生产正宗的凤凰单枞茶，爱喝茶的朋友有空能去那边见识一下，还可以品尝一下凤凰单枞茶，后者产自广东省饶平县坪溪镇岭头村，内质香其为芬芳带蜜香，香高浓厚，滋味浓醇醇爽会甘，汤色橙红光亮清亮，叶底笋黄色红边光亮，有空的朋友可以去这儿享受一下萊垍頭條
单丛茶属于哪种茶
大红袍是武夷岩茶中的最优，属于福建的乌龙。凤凰单枞是广东乌龙，产自广东潮汕凤凰山。
在口感上，大红袍拥有岩茶的共同特点，那便是通道火味较为足，茶味所谓的“岩韵”，口味稍重，回甜很好。岩茶以火香、茶味和回甜为主。而凤凰单枞以花香味为主，泡得好时沁人肺腑，但回甜不如岩茶，出茶慢了会导致茶水发苦。
干茶：单枞条索肥大紧致，色褐，油润光亮。岩茶绿润带光，所谓“砂绿润”。
香气：单枞芬芳，其实单枞有20多种香气的。香气长久。岩茶焦糖香，有岩韵，相近豆桨韵。
汤色：单枞汤色橙黄，清澈明亮。岩茶因焙火，汤色偏桔黄或红，光亮。
滋味：单枞浓醇回甜，微涩口，山风韵。喝着觉得够很清爽！岩茶醇正香甜，岩风韵，润化可口。有时，有火味。
叶底：单枞叶底肥大带光泽，色调偏暗。岩茶底偏墨绿，油润肥大。由于焙火的关系，细细看，叶上有小泡泡。
两者都属于乌龙，即青茶。工艺略微差别，但因为2个茶都含有区域性的种类特性。
二种茶都更适合时间泡。因为正宗的大红袍只产自一些固定茶树，产量很有限，一斤过千。一般市场中所谓大红袍全是拼配茶，维持了部分大红袍的口味，价钱对比真品较低。而凤凰单枞在广东潮汕地区较普遍，香气类型也很多，传统的以蜜兰香单枞为主。
单丛茶是什么茶系
单枞一般指凤凰单丛茶，属于半发酵乌龙，出产自凤凰镇，因凤凰山而出名。成品茶外形条索粗大，调匀伸直，色泽黄褐，油润光亮，且有朱砂红点；冲调芳香长久，滋味浓醇纯鲜，润嗓回甜，具独特的山韵。
单丛茶属于什么种类的茶系
大山单丛是世界优质绿茶之一，集绿茶、青茶、黑茶关键工艺于一体，具备青茶的花果香、红茶的蜜香，香气高长长久，滋味浓强纯鲜，同时也兼顾黑茶独特的保健功效，2011年当选白宫宴用茶。萊垍頭條
大山单丛通常采用单芽或一芽一叶初展的政和大白茶、福安大白茶及本地菜茶为原料，成品茶条索紧细有点弯勾，密披金黄绒毛，如大山单丛，茶水红艳，金圈显亮，滋味鲜醇、回甜，香气香甜，浓厚高长，芬芳显，大山单丛茶制做生产流程为萎凋、揉捻、发醇、干躁四工序。條萊垍頭
