新鲜栗子的功效和作用是什么？
生栗子可以吃。生栗子可以补肾，但不容易消化。栗子一天不能吃三个以上。如果你吃得太多，你会腹胀。栗子的营养成分高于食物。栗子富含维生素B1和B2，栗子也有很高的药用作用。栗子具有健脾胃、养血补肾、强心的作用。
还可以治疗反胃吐血、便血等不适。老少皆宜。尽量把栗子作为二餐中间的零食，饭后不要吃太多。因为栗子含有更多的淀粉，所以饭后很容易摄入过多的热量。
新鲜板栗怎么做才好吃又简单？
现在是秋天，新鲜的栗子即将成熟。平时不知道吃什么时候煮一点栗子也很好吃。生栗子怎么煮？
1、煮法:生栗子的常见煮法是用水煮。将生栗子直接放入锅中，加入适量冷水，直到栗子没有通过。煮15分钟后，转小火煮5分钟。关火后，炖一会儿，直到栗子熟了。
2、压力锅法:如果觉得一般的煮法时间太长，也可以选择用高压锅煮，只需将生栗子放入压力锅中，加入适量的冷水，直到栗子过去，煮10分钟即可。
3视情况而定。
新鲜栗子的吃法有哪些？
1、煮:生栗子购买后最好在锅里清洗煮熟。将生栗子放入锅中蒸熟时，应先用温水清洗，然后用刀在其表面切一个洞，然后放入锅中的蒸汽中，加入适量的冷水，盖上盖子，用大火煮沸，然后用中火蒸15分钟。这时，锅里的生栗子就可以煮熟了，它的外壳自然会张开嘴去掉，然后去掉外壳直接吃。
2、煮:把生栗子放在烤箱里煮也很好吃，但是烤之前，先把生栗子清洗干净，把表面的水分晾干，然后用刀在表面开一个洞，把烤箱的温度调整到220度，加热5分钟。烤盘下面铺一个干净的垫子，把准备好的例子放在锡纸上烤15分钟。烤的时候要准备一些糖水。栗子的壳张开后，把糖水涂在表面，烤十分钟左右。
新鲜栗子怎样吃好？
用水煮吃
煮栗子的形式比较简单，首先要准备一盘。
栗子和栗子一定要新鲜。用刀在栗子的锥子上轻轻割一刀。切割的伤口不一样，栗子煮出来的样子也不一样。加水一定要以栗子结尾为准，煮20分钟左右。
新鲜栗子怎样吃好吃？
栗子有各种各样的吃法，尤其是一些生栗子可以通过各种处理方法制作出美味的栗子。生栗子怎么做才好吃？教你一些绝对好吃的方法！
板栗仁煲汤
栗子的营养成分很高，吃起来又甜又好吃，但是有些人不太喜欢吃生栗子。如果身体不是很冷，可以把生栗子煮熟，做成栗子煲汤。生栗仁煮沸后，吃起来会有一种粉末的感觉，非常好吃。加上汤中添加的其他营养元素，整个汤的营养成分非常高，栗仁汤让很多孩子欲罢不能。炖栗子香甜可口。虽然有些孩子不太喜欢喝汤，但他们想喝一碗汤，因为有栗子。
糖炒板栗
生栗仁的第二种比较好吃的方法是加入少许白糖，做成糖炒栗子。这种食物可以说是属于局部地区的特色食品，在许多地区的街道上随处可见炒栗子的商人。购物时，有许多女性喜欢顺手拿出一袋栗子，边喝边逛。糖炒栗子其实很容易做。如果你家里有专业的锅，可以买一些新鲜的栗子，然后用糖桨混合。你可以把栗子放进去滚动。方法简单，但是很好吃，可以省很多钱！
板栗仁酥饼
假使自己平时厨艺比较好，希望能给孩子做一道非常好吃的菜，那么建议一定不要错过这个栗子酥饼。栗子酥饼要先把新鲜的栗子煮开，研发成粉末，然后倒入面粉做成饼干。如果家里有烤箱，可以直接把这些饼干放在烤箱里烤10~15分钟。如果家里没有烤箱，也可以换成其他简单的电饭煲或者锅。
新鲜板栗有什么作用？
可以生吃，但不要吃太多生栗子。
栗子是一种干果，既可生吃，也可熟吃。生吃栗子在保证食品卫生的同时，也不会影响人体健康。但是尽量不要吃得太多，因为生栗子比较不能消化，吃得太多容易增加消化道的压力。栗子含有大量的蛋白质、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，100g生栗子含有42g蛋白质，可以为身体提供更多的热量；栗子含有大量的钙，有利于保持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能。
每天吃生栗子不需要太多，大约10个，否则会引起肠胃压力，引起腹胀、便秘。
新鲜栗子的照片
鲜栗干果味甜，但时间长了容易干腐。
寻找一个阴凉干燥的地方，叫做干净的河沙，水份为60%(即沙子看上去很湿，但不能粘在手中的水份为宜)。
如果存放在室内，可以一层沙子一层栗子，周围有砖块，沙干时立即浇水，水份保持在60%左右。
如果存放在室外，需要找一个沙地，防止水储存，挖一个30-40厘米的深坑，一层沙子和一层栗子，每两三周滚一次，捡出生虫和腐烂变质的。也可以用冰箱和冰柜冷藏。
